Jardines de Viveros sosis ve jambonlu bezelye Bugün hazırladığımız haftalık menünüzü tamamlamak için harika bir seçenek. Tüm aile için iyi beslenme özelliklerine sahip basit, ekonomik bir yemektir. Daha ne isteyebiliriz?
Bu bezelyeleri yapmak sizi mutfakta da uzun süre tutmayacak. Hem soğanın hem de sosislerin pişmesi çok az zaman alır; bu da yaklaşık olarak bezelyenin pişmesiyle aynıdır, bu yüzden kendinizi iyi organize ederseniz 25 dakika yeterli olabilir onları hazırlamak.
Bizim yaptığımız gibi bir de eklerseniz Bu yemeğe pişmiş patates bazı, çok eksiksiz bir yemeğiniz olacak. Ve ütünün üstüne bir delik eklemek her zaman dikkate alınması gereken bir olasılıktır. Ağzınız sulanmıyor mu?
2 Malzemeler
- 1 bardak bezelye
- 2 orta boy patates
- 1 doğranmış soğan
- 70g. jambonlu taco
- 5 salchichas
- 1 yemek kaşığı domates sosu
- Tatlı kırmızı biber
- Tuz
- biber
- Zeytinyağı
Adım adım
- Bir tencerede suyu ve tuzu ısıtın ve bezelyeyi pişir yaklaşık 10 dakika.
- Soymak için bu zamandan yararlanın ve patatesleri dilimler halinde kesin 0,5 cm kalınlığında. Bunları yemeği servis edeceğiniz tabağın altına yerleştirin, hafifçe yağlayın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Kabı streç filmle örtün ve mikrodalgayı maksimum güçte 3-4 dakika yumuşayana kadar pişirin. Rezervasyon.
- Diğer taraftan iki yemek kaşığı zeytinyağını tavada soğanı haşla sekiz dakika boyunca.
- sonra, jambon ve sosisleri ekleyin ve orta-yüksek ateşte kızarana kadar pişirin.
- sonra kızarmış domatesi ekleyin, Karıştırıp birkaç dakika daha pişirin.
- Zaten ateşin dışında biraz kırmızı biber serpin ve tekrar karıştırın.
- Bezelyeyi yerleştirin patateslerin üzerine süzüldü ve üstüne jambon ve sosislerle birlikte soğan eklendi.
- Hafifçe karıştırın bezelyeleri sosis ve jambonla servis edin.