En iyi seçeneğin ne olduğu konusunda çok fazla mantık yürütmenize gerek yok sebze ve meyve tüketin onlar ne onlar mevsimlikBu durumda sonbahar meyveleri en iyi durumda ve biz de onlardan faydalanmak zorundayız.
Her mevsimin farklı koşulları ve hastalıkları vardır.Sonbaharda soğuk algınlığı sıklaşmaya başlar ve unuttuğumuz diğer alerjiler ön plana çıkar.
Sonbaharda yazı temsil eden karpuzlar Yerlerini eriklere, kestanelere, balkabağına veya narlara bırakıyorlar. Vücudumuza bakım yapan meyveler için çarpıcı ve çok lezzetli renklerdir. Mevsim meyveleri her zaman birçok avantajı beraberinde getirir, hatta en ekonomik olanıdır.
Meyvelerin genel özellikleri
Meyveler birçok farklı vitamin ve mineral sağlar, doğru büyüme ve gelişme için gereklidirler, asla unutulmamalıdır. Hem çocukların hem de evin büyüklerinin beslenmelerine dikkat etmeleri gerekiyor.
- büyük miktarda suvücut sulu kalır.
- Meyveler içerir karbonhidratlar Sebzelere göre daha fazla şeker içerdikleri için, meyve ne kadar olgun olursa o kadar fazla şeker olacağını dikkate almalıyız.
- La lif Bağırsak geçişimizi düzenlememize yardımcı olur.
- Genellikle katkıda bulunurlar Vitaminler gibi A, C, B grubu.
- Potasyum, sodyum, magnezyum, çinko diğerleri arasında en çok içerdikleri minerallerden bazılarıdır.
- Kalsiyumu ön plana çıkarıyoruz çünkü genellikle meyvelerde bulunmuyor ancak yine de bulabiliyoruz.
- Bazı meyveler var tanenlerBağırsak mukozasının iltihaplanmasını azaltan maddeler, yiyeceklerin tutulmasına yardımcı olan büzücü bir güce sahiptir. İshal sorunu yaşayanlar için idealdir.
- Meyveler tavsiye edilir çiğ tüket pişirildikten sonra özelliklerini kaybedebilirler.
Sonbahar meyveleri
Günler sonbaharda olmaya başlarlar daha kısa ve daha serin. Yaz yerini tarlaları serinleten yağmurlara bırakıyor, meyveler daha kıvamlı ve sertleşiyor. Bu meyvelerin çoğu parlak renklidir, pigmentler antioksidan etki gösterir, bu da vücudun korunmasına yardımcı olur. bağışıklık sistemimiz güçlü.
Eylül ayında başlıyor beyaz armut, ince ve çok sulu bir armut. Çok miktarda su ve lif içerir. Potasyum ve tanenlere ek olarak.
Altın yüce elma Ayrıca büyük, yuvarlak ve sarı görünmeye başlar. Ayrıca bol miktarda su ve lif içerir. Zengindir fitokimyasallar ve flavonoidler, antioksidan maddeler. Çiğ yersek bağırsak geçişimizi iyileştiririz.
El Ayva Çok fazla şeker içermediği için kalorisi düşüktür, ancak biz onu her zaman reçel olarak tüketiriz, bu nedenle yerken çok dikkatli olmalıyız çünkü o zaman vücut şeklimiz tehlikeye girer.
La sonbaharın yıldızlarından nar, kırmızı incileri ve ne kadar iyi bir antioksidan olduğuyla öne çıkıyor. Aynı zamanda az kalori ve çok fazla su içerir. Potasyum ve bol miktarda tanen sağlar.
La uvaÖte yandan, bu serin mevsimi oldukça temsil ediyor. En tanınmış ve popüler çeşitlerden biri Muscat'tır, özelliği ile karakterize edilir. tatlılık ve yumuşak olduğu için. Bunlar şeker içerir ve önemli miktarda folik asit ve B6 vitamini içerir. Üzüm, şarap gibi, daha az oranda da olsa flavonoidler ve tanenler içerir, antioksidan ve kanser önleyici etkiler gösterir.
El Trabzon hurması lif ve su içerir, A ve C vitaminlerini öne çıkarıyoruzve ayrıca yüksek düzeyde potasyum. Sonbahar atıştırmalıklarımızı tatlandıracak lezzetli bir meyve.
Bunlar bu mevsimde bulduğumuz, tembel de olsa fark edilmeye başlanan meyvelerden bazıları. iklim değişiklikleri Her türlü ekosistem için çok önemliler, insanoğlu çevreye çok kolay uyum sağlıyor ancak meyve ve sebzeler bizi etkileyen bu iklim değişikliğinden daha fazla etkilenebiliyor.
Sanayileşme her şeyin planlandığı gibi devam etmesine yardımcı oluyor ancak meyve ve sebzelerimizdeki genleri ve kimyasalları kurcalamak doğru değil. Ekolojik ve sürdürülebilir bir satın almayı tercih etmenizi öneririzÇünkü meyve-sebzede ekonomik artış abartılacak gibi değil.