Vücut görünüyor oksidatif stresten birçok yönden etkilenir yaşlanmaya ve hücre ölümüne yol açan ve vücudumuzdaki kanserden dejeneratif hastalıklara kadar pek çok hastalıkla ilgili olan. Bu nedenle antioksidan yiyecekler almak sadece bir güzellik değil, aynı zamanda sağlık meselesidir.
Bu durumda güzellik faktörü ile ilgileniyoruz, çünkü bu oksidatif stres yaşlanma sürecini hızlandırır organizmanın tüm noktalarından. Yaşlanma kaçınılmaz olsa da, gerçek şu ki, bu süreci birkaç şekilde yavaşlatmak mümkündür ve bunlardan biri, antioksidanların faydalarından yararlanmak için diyetinize özen göstermektir.
İpuçları
Bu antioksidan gıdaları diyetimize dahil etmemize rağmen, hesaba katılması gereken tek faktör bunlar değildir. Sağlıklı ve daha iyi olmamıza yardımcı olan bir diyete odaklandığımızda antioksidanların etkileri farkedilir. Zorunlu oksidatif stresi artıran kızarmış yiyeceklerden ve şekerlerden kaçının hücreler ve bizi daha erken yaşlandırır. Ancak sağlıklı bir yaşam tarzı yaşamaya odaklanırsak farkı gerçekten fark ederiz.
Kırmızı meyveler
Kırmızı meyveler lezzetlidir, ancak günümüze harika bir lezzet vermenin yanı sıra, bize kolajen korumamıza yardımcı olan C vitamini gibi birçok vitamin sunarlar. Ama aynı zamanda en çok antioksidan içeren meyvelerdir. Çilek, yaban mersini ve ahududu çok lezzetli meyvelerdir, tüm yıl boyunca mevcut olmasalar da. Ancak günümüzde, onlarla smoothie yapabilmek için onları donmuş olarak da buluyoruz. Bu antioksidanlar bizi daha genç tutar ama aynı zamanda kolesterolü ve kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olur.
brokoli
Bu, en çok konuşulan ve sağlıklı tariflerde en çok görülebilen gıdalardan biridir, çünkü bize büyük faydalar sağlar. Hatta bazı kanser türleriyle savaşmaya bile yardımcı olur. The brokoli harika bir C vitamini kaynağıdır ve ona antioksidan dokunuşu veren kükürt bileşenlerine sahiptir. Daha sağlıklı kalmamıza yardımcı olan bir besindir. Bununla birlikte, özelliklerini kaybetmesini önlemek için yaklaşık dört dakika çiğ veya buharda pişirmeye çalışmalısınız.
Domates
Çoğu domatese karakteristik kırmızı rengini veren, daha genç kalmamıza yardımcı olan bir antioksidan olan likopendir. Ayrıca domates, cilt sağlığını korumamıza yardımcı olur çünkü E ve C gibi antioksidan vitaminler yaşlanmayı önlemek için gerekli.
Frutos secos
Kuruyemişler çok sağlıklıdır çünkü bize vitamin ve mineral sağlarlar, ancak yüksek enerji içeriği, onları her zaman ölçülü olarak almamız gerektiği anlamına gelir. Bu kuruyemişler, cildimizin daha sağlıklı ve elastik kalmasını sağlayan ve kırışıklıkları önleyen sağlıklı yağlar içerir. Ancak cildimizi yaşlandıran serbest radikallerden kaçınmamıza yardımcı olan E vitamini ve beta-karoten de var.
Siyah çikolata
Çikolata hemen hemen herkesin sevdiği bir besindir ancak bize verdiği enerji nedeniyle ölçülü olarak tüketilmesi gerekir. Ayrıca daha sağlıklı olan versiyonu% 80'den fazla kakao içeren versiyondur çünkü bu aynı zamanda şeker ve yağ katkısını da azaltır. Bu çikolata sunduğu anlamda bize yardımcı oluyor kateşinler ve flavonoidler gibi antioksidanlar daha sağlıklı ve genç kalmamıza yardımcı oluyor. Elbette kalori alımı için fındık gibi ölçülü alınması gereken bir gıda olmasına rağmen sağlığımıza zararlı bir gıda haline gelmesin.