Jardines de Viveros brokoli ısırıkları bugün önerdiğimiz, gayri resmi bir toplantı için mükemmel. Hazırlamaları çok kolay ve çok sağlıklılar. Seçtiğimiz baharatlı domates sosu gibi bir sosla onlara eşlik ederseniz farkında olmadan yenir. Beğendiğiniz birini seçin!
Onları kızartabilir veya pişirebilirsiniz. Yağları kızartmaktan kaçınmak ve daha fazla versiyona bahse girmek istedik hafif ve sağlıklı. Ve lezzetli! Bu pişmiş brokoli ısırıkları, yapmaya cesaret ederseniz göreceğiniz gibi yoğun bir tada sahiptir.
Süre: 50 dakika (30 dak. Fırın)
Zorluk: Kolay
Ünite: 25
İçindekiler
- 350 gr. Brokoli
- 1 yumurta L
- 1/2 küçük soğan
- 40 gr. rendelenmiş çedar peyniri
- 100 gram. galeta unu
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1 / 2 tuz çay kaşığı
- 1 tatlı kaşığı biber.
Adım adım
- Brokoliyi haşlayın kaynar suda 1-2 dakika. Daha sonra, pişirmeyi durdurmak ve iyice boşaltmak için soğuk su altında yıkayın. Emici kağıtla kurulayın.
- Fırını önceden 200ºC'ye ısıtın.
- Soğanı doğrayın bir kıyma makinesinde.
- Brokoliyi doğrayın veya ezin ve bir kasede diğer malzemelerle karıştırın: soğan, yumurta, peynir, galeta unu, maydanoz, tuz ve karabiber.
- Küçük ısırıklar yapın - istediğiniz şekilde - hafif nemli ellerle ve bunları parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
- 30 dakika pişirin (süre, hem fırına hem de ısırıkların boyutuna bağlı olacaktır), pişirmenin yarısına kadar çevirin.
- Fırından çıkarıp brokoli ısırıklarını servis edin. en sevdiğin sosun yanında.
