Genellikle nasıl puding hazırlıyorsunuz? Her zaman geleneksel bir şekilde iyi iş çıkardık fırında su banyosuna hızlı ocak zaman kazanmamız gerektiğinde. Ancak bu hafta bunu yapmaya çalışıyorduk mikrodalgada kahve turta.
Mikrodalga, eşlik ederse dört veya altı için tasarlanmış küçük bir turta olan bu börek yapmamızı sağladı. meyve ve / veya dondurma ile, sadece 25 dakikada ve temiz bir şekilde. Muhtemelen ilk seferinde ve mikrodalgayı açana kadar dikkatli olmanız ve sıcaklığı değiştirmeniz gerekir. Ama ikinci seferde bir esinti olacak.
4/6 Malzemeler
- 3 yumurta
- 65 gr. şeker
- 1 çorba kaşığı çözünür kahve
- 280 gr. bademli içecek
- 3 yemek kaşığı karamel
Adım adım
- Yumurtaları çırpın, şeker, kahve ve sebze bir kapta içilir. Rezervasyon.
- Yerleştirin arka planda şeker mikrodalgaya uygun cam veya seramik bir kaptan (14x14cm.) çıkarın ve dağıtın.
- Karışımı üstüne dökün iyi çözülmemiş kahve veya yumurta artıklarının düşmesini önlemek için bir süzgeç kullanarak.
- Yerleştirin mikrodalgadaki kap ve bunu bunun kapağıyla örtün.
- Mikrodalgayı 1 dakika% 80 güçte ayarlayın. Daha sonra kabı çıkarmadan tekrar programlayın, bu sefer% 4 güçte 60 dakika olacak şekilde programlayın. 2 dakika bekletin ve% 2 güçte 60 dakika yeniden programlayın. Kıvrılmış olup olmadığını kontrol edin ve değilse, son adımı tekrarlayın: 2 dakika dinlenme, 2 ısıtma. Turtanın ayarlaması gereken numara şudur: kaynatmayınız, Bu da sizi muhtemelen sıcaklıkları ve süreleri cihazınıza uyarlamaya zorlar.
- Kuruduktan sonra, kahve tandırını mikrodalgadan çıkarın ve oda sıcaklığında temperleyin. Sonra 6 saat buzdolabında saklayın veya bir gecede.