Muhtemelen birçok yemeğinizde kuru üzüm kullandınız çünkü birçok yemeğe eklenebilecek kendine özgü tatlı bir tadı var. Bunlar kuru üzüm kurutulmuş üzümlerdir tüm özelliklerini koruyan ve daha uzun süre iyi durumda kalan.
W kuru üzümün çok iyi özellikleri vardır ancak diğer yiyecekler gibi istismar edilmemelidir. Size faydalarının ne olduğunu ve ayrıca yemeklerinizi baharatlamak için bunları nasıl kullanabileceğinizi göstereceğiz.
Kuru üzüm
Susuz kalmış meyveler, içinde bulundukları bir süreçten geçer. suyun çoğunu boşalt daha uzun süre muhafaza edilmeleri için sahipler. Bu kuru üzümler, korunan ve bize büyük fayda sağlayan bir gıda elde etmek için tüm besin maddelerini bozulmadan tutar. İdeal bir aperatif olmakla birlikte yemeklerle de tüketilebilir. Doğal şeker bakımından zengindirler, ancak aynı zamanda düşük glisemik indekse sahiptirler, bu nedenle herkes için uygundurlar. Her şey gibi onları da ölçülü tüketmeliyiz.
Güçlü antioksidanlar
Üzüm zaten antioksidan içerir, ancak kuru üzüm flavonoidleri konsantre ederVücudumuzu genç tutmak, serbest radikallerle savaşmak için ideal olan. Bu tür yiyecekler, bu flavonoidler sayesinde harika bir anti-enflamatuar güce sahiptir, bu nedenle vücuttaki birçok hastalığı azaltmaya yardımcı olur. Antioksidanlar sadece sizi genç tutmaya değil, aynı zamanda yaşlanma sürecinin gerektirdiği her şeyle savaşmaya da hizmet eder.
Hipertansiyonu azaltın
Bu yemek için iyidir hipertansiyonu azaltmak İçerdikleri potasyum sayesinde damarlardaki basıncı azaltmamıza yardımcı olurlar. Kuru üzümdeki diyet lifi, arterlerin duvarlarını koruyarak onları daha esnek hale getirir. Bu, onu sağlıklı bir dolaşım sistemini sürdürmek için ideal bir gıda yapar.
Enerji sağlarlar
Bu yiyecek sporcular için mükemmeldir, çünkü gerektiren enerji katkısı. Ayrıca zayıflık ve anemi ile mücadele için yüksek düzeyde demir içerir. Ancak glukoz içerdiğinden ve fazla kilo almamızı sağladığından ölçülü tüketmeliyiz. Bu besinin yüksek bakır içeriği onu kırmızı kan hücrelerinin oluşumu için de ideal kılar. Kansızlık durumlarında önerilen doğal ürünlerden biridir.
Kabızlık ile mücadele
Kuru üzümün en iyi bilinen özelliklerinden biri, kabızlıkla mücadele. Bu yiyecek, çözünmeyen lif bakımından yüksektir. Bu, bağırsakların hareketini kolaylaştırır ve onları temizler. Ayrıca bir ishal sürecimiz varsa, lif sıvıları emerek daha hızlı iyileşmemizi sağlar.
Kalsiyum yönünden zengin
W kuru üzüm de kalsiyum açısından zengindir. Kalsiyum, osteoporozu önlemek için mükemmeldir, bu nedenle günlük bir doz almalıyız. Kuru üzüm, kurutulmuş meyveler aracılığıyla bize sağlıklı bir şekilde kalsiyum sağlamayı başarır. Ayrıca üzüm, kemik dokusunun oluşumu için gerekli olan bor içerir.
Alkali yiyecek
Üzümler alkali gıdalardır. vücudumuzdaki asitliği azaltmak. Mide ekşimesi vücudumuzda ürik asit veya artrit gibi bazı sorunlara neden olur. Alkali besinler ile vücutta bazı hastalıkları yaratan ve arttıran asitleri nötralize ederiz.
Kuru üzüm nasıl tüketilir
Kuru üzüm lezzetli mezeler yoğurtlara veya hatta smoothie'lere eklenenler. Ayrıca kuru üzüm, et, balık, pilav ve salatalara sos olarak eklenebilir. Bu yemeğin çok fazla kalori eklediğini ve yemeklere sadece bir avuç dolusu eklemeniz gerektiğini unutmayın.