Sevgililer Günü'nde hedeflerimizi belirledikten sonra, bugün teklif ediyoruz Bezzia un başlangıç 'afrodizyak'incir salatası, keçi peyniri ve yaban mersini. Tatlı, sulu ve oldukça aromatik olan incirin onarıcı ve afrodizyak özellikleri vardır, bu bilgiyi biliyor muydunuz?
Bu meyve veya doğru bir şekilde söylenen "verimsizlik" veya ters çevrilmiş çiçek, dünyanın birçok yerinde doğurganlık ve seks ile ilişkilendirilir. Neden? Vücudumuz için lif, karbonhidrat ve yüksek oranda asimile şeker içerdiğinden serotonin seviyemizi artırın.
İncir Bize çok fazla enerji veriyorlar ve son derece teşvik edicidirler, bu yüzden hem günlük menümüzü hem de bugün bizi ilgilendiren özel tarihlerin menüsünü tamamlamak için iyi bir alternatif haline gelirler. Bu durumda diğer sebze ve meyveler eşliğinde hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanabilirsiniz.
Malzemeler (2 kişilik)
- Çeşitli yeşil yapraklar
- 20 yaban mersini
- 12 küp keçi peyniri
- 10 kuru incir
- Sızma zeytinyağı
- Balzamik sirke
- Modena şurubu
- Karabiber
Adım adım
- Yerleştiriyoruz doğranmış yeşil yapraklar bir salata kasesinin dibinde. Zeytinyağı ve sirke ile tatlandırın ve pansuman ile iyice emprenye edilecek şekilde karıştırın.
- Yaban mersini dağıtıyoruz, keçi peyniri küpleri ve bunların üzerine ikiye kesilmiş kuru incirler.
- Bitirmek için biraz taze çekilmiş karabiber ve biraz daha Modena şurubu.
- İncir salatasını hemen servis ediyoruz.