Nasıl seviyoruz Bezzia hornear un buen bizcocho durante el fin de semana. Nos encantan además los postres que llevan entre sus ingredientes zanahoria, por el tat ve nem bu onları getiriyor. Peki buna nasıl direnecektik?
El Havuçlu kek ve bugün hazırlanmanızı tavsiye ettiğimiz kuruyemişler çok basit. Yapmanız gereken tek şey, pişirmeden önce tüm malzemeleri elektrikli bir karıştırıcı ile karıştırmak. Daha sonra fırın sihrini yapacak. Her birinin bunu kendi yöntemiyle yaptığını unutmayın, böylece sıcaklığı veya saatleri ayarlamanız gerekebilir.
İçindekiler
- 115 gram. esmer şeker
- 75 g. oda sıcaklığında tereyağı.
- 3 yumurta
- 175 gr. rendelenmiş havuç
- 90 ml. ayran (90 ml süt ve bir damla limon suyu).
- 225 gr. kavuzlu un
- 2 yemek kaşığı kabartma tozu
- XNUMX çay kaşığı toz tarçın
- 40 gr. ceviz
Adım adım
- Ayranı hazırlayın süte bir damla limon suyu ekleyerek. Karıştırın ve kesilene kadar yaklaşık 10 dakika dinlendirin.
- Süre, tereyağı çırp yumuşak bir karışım elde edilene kadar şeker ile karıştırın.
- Yumurtaları ekleyin iyi entegre olmak için her eklemeden sonra teker teker atarak.
- sonra havuçları ekle rendelenmiş ve ayran. Homojen bir hamur elde edene kadar tekrar karıştırın.
- Unu maya ve tarçınla karıştırın ve tereyağı karışımına eklemeden önce eleyin. Homojenleştirmek için bir spatula ile karıştırın.
- Son olarak, içerir fındık ve tekrar karıştırın. Hamurun üzerine koymak için birkaç tane ayırın.
- Son olarak karışımı bir kalıba dökün ve 180ºC'ye önceden ısıtılmış fırınyaklaşık 45 dakika yakl.