Diyetetikte yedi yayınlanmış kitapla kıdemli bir teknisyen olan Alvaro Vargas, bu tarifi için yayınladı. elma ve zencefilli kurabiye. Öğün aralarında atıştırmak veya çoğumuzun öğleden sonra içmeyi sevdiği kahveye eşlik etmek için ideal, şekersiz vegan bir tarif.
Çerezlerin hazırlanması çok kolaydır; Sadece yedi malzemeye, bir miksere ve 20 dakikanıza ihtiyacınız olacak. Daha sonlu onları daha gevrek yap, kalacaklar; bir dahaki sefere onları sonlu yapacağız. Onları denemeye cesaretin var mı?
İçindekiler
- 1 manzana
- 6 tarih
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı sebze içeceği
- Bir tutam öğütülmüş zencefil
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 180g. bütün kılçıklı un
Adım adım
- Fırını önceden ısıtın 180 ° C'de
- bir karıştırıcı veya doğrayıcı, elma, hurma, zeytinyağı, sebze içeceği ve zencefili homojen bir kütle elde edinceye kadar öğütün.
- Ardından hamuru bir kaseye aktarın ve tarçını ekleyin ve yavaş yavaş un. Ellerinizle işlenebilecek ancak çok kompakt olmayan bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Çerezleri şekillendirinsonlu olduklarından emin olun ve bunları astarlı bir fırın tepsisine koyun.
- 12-14 dakika pişirin 180 ° C'de
- Sonra elmalı kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumalarına izin ver bir rafta.
kaynak: @hayalhanemersin