Bugün size evlenme teklif etmek istiyoruz Bezzia Hazırlanması 10 dakikadan fazla sürmeyecek vegan bir tarif. Yemek yapmaya vaktiniz ya da isteğiniz olmadığı ama iyi yemekten de vazgeçmek istemediğiniz günler için hızlı bir kaynak: biberli füme tofu ve tatlı ekşi sos.
Füme tofu salatada soğuk olarak yenebilir, aynı zamanda sebzelerle sıcak sote edilebilir. Ve bugün seçtiğimiz bu en son sürüm, yapabileceğiniz basit bir yemek oluşturuyor. pirinçle birlikte, tatlı patates veya herhangi bir bacağı daha eksiksiz hale getirmek için.
Gerekli malzemeleri 5 dakikadan fazla hazırlamanız uzun sürmeyecektir. Füme tofu, soğan ve dolmalık biber gibi muhtemelen kilerinizde bulunan basit malzemeler. Çanak, yemeği tamamen değiştiren ve ekleyip eklemeyebileceğiniz tatlı ve ekşi bir sosla tamamlanır. Deniyormusun
İçindekiler
- 200 gr. füme tofu (bademli ve susamlı)
- 1/2 kırmızı soğan
- 1 yeşil İtalyan biberi
- 1/2 kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı
Tatlı ve ekşi sos için
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı domates sosu
- 1-2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı sirke (pirinçten)
- 50 ml. suyun
Adım adım
- Kasede sos malzemelerini karıştırın tamamen entegre olana kadar tatlı ve ekşi. Sosu tadın ve miktarları zevkinize göre düzeltin.
- Soğanı yıkayıp doğrayın ve biberleri tofu içinde kaybolmayacak kadar büyük parçalar halinde.
- Soğanı ve biberi soteleyin biraz sızma zeytinyağı ile bir tavada 4 dakika, rengi dönene kadar.
- sonra, Tofuyu parçalara dahil edin ısı ve renk alması için birkaç dakika daha soteleyin.
- Son olarak, sosu ekleyin ve karıştırın bütün bir dakika daha pişirirken.
- Füme tofuyu dolmalık biber ve sıcak tatlı ve ekşi sos ile servis edin.