Bugün hazırlanıyoruz Bezzia bir biber sosu makarna ve et yemeklerine eşlik etmek harika. Çok basit bir sostur ve elinizin altında bulundurmak için harika bir kaynaktır. Basit malzemelerle yapılır ve hem öğütülmüş hem de bütün biberi içerdiği için oldukça aromatiktir.
Biber miktarını beğeninize göre ayarlayabilirsiniz. Aşmaktansa geride kalmak her zaman daha iyidir. Birincisi, yemek servis edildikten sonra biraz daha öğütülmüş biber eklenerek çözülür. Bu sefer onu bazı marine edilmiş fileto filetolarına eşlik etmek için kullandık, ancak çokça yararlanabilirsiniz. makarnada olduğu gibi etlerle.
İçindekiler
- 1 Instagram Hesabındaki Resim ve Videoları cucharada
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1 bardak konyak
- 200 gr. yemek pişirmek için krem
- 1/2 hap et
- 1 bir tutam tuz
- Taze çekilmiş karabiber
Adım adım
- Yapışmaz tavaya tereyağı ve karabiber ekleyin. Isıtın ve köpürmeye başladıklarında brendi ekleyin. Kadar bir dakika pişirin. alkolü buharlaştırın.
- sonra, kremi ekle et pastilini eklemeden önce birkaç saniye kaynatın. Sıkışmaması için düzenli olarak karıştırarak birkaç dakika pişirin.
- Son olarak, tuz noktasını düzelt ve biber.
- Servis yaparken bir dokunuş ekleyin öğütülmüş biber ona renk vermek için.
- İdeal olan, sosu anında yapmaktır. Ancak biber sosunu hemen kullanmazsanız, streç film ile kapak -sosun yüzeyine dokunması için - korumak için.