Farklı bir tatlı mı arıyorsunuz? Bugün size ana malzemesi tatlı patates olan harika bir tatlı önermek istiyoruz. Bir Tatlı patates turtası beslenme uzmanı Itziar Cantera'nın Instagram'da paylaştığı paylaşımda sizleri denemeye teşvik etmek istiyoruz. Biz zaten denedik!
Bizi alışılagelmişin dışına çıkaran bir tatlı olmasının yanı sıra hem içindekiler listesi hem de sadeliği lehine. Tavsiyemiz, bunu birkaç saat önce veya isterseniz bir gün önce hazırlamanızdır. ıslak iç mekan daha yerleşmiş.
İçindekiler
- 50 gr kavrulmuş tatlı patates
- 50g çekirdeksiz tarihler
- 4 yumurta
- 50 gr yulaf ezmesi
- 30 gr badem unu
- 1 poşet maya
- 1/4 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Adım adım
- Daha tatlı patatesleri kızart yıkayın ve bir kurabiye kağıdına yerleştirin. Çatalla delin ve 60 dakika pişirin. veya 200ºC'de yumuşayana kadar.
- Tatlı patatesler kavrulduktan ve ısındıktan sonra pişirin hidrat tarihleri ılık suda 15 dakika.
- sonra yumurtaları çırp, tatlı patates ve hurmalar.
- Unu ekleyin yulaf, badem unu, maya ve tarçını homojen bir karışım elde edene kadar tekrar karıştırın.
- Karışımı bir silikon kalıp önceden ısıtılmış fırında 180ºC'de 40-45 dakika bekletilir.
- Fırından çıkar ve kalıptan çıkarmadan önce biraz ısınmasına izin verin.
- sonra, soğumasını bekle Bu tatlı patates turtasının tadını çıkarmak için.
Kaynak - @hayalhanemersin