El tinapay ng saging o ang banana tinapay ay isang mahusay na agahan o meryenda. Napakasarap at nananatiling makatas hanggang sa 4 na araw kung panatilihin namin ito nang maayos sa ilalim ng isang kampanya o sa isang lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin. Ito rin ay isang malusog na panukala na nagpapahintulot sa amin na samantalahin ang mga hinog na saging.
Kung mayroon kang apat o limang hinog na saging sa ref, oras na upang subukan ang resipe na ito. Isang resipe na inihanda naming gamit oatmeal at isang hindi masyadong mataas na halaga ng asukal upang maging malusog ito. Wala kang oatmeal? Huwag mag-alala, kakailanganin mo lamang i-crush ang mga natuklap na oat upang makuha ito.
Sangkap
- 190g. oatmeal
- 1 kutsarang baking powder
- 1 kutsarang asin
- 1/2 kutsarang baking soda
- 4 malaki at hinog na saging + 1 para sa dekorasyon
- 90g buong asukal sa tungkod
- 2 itlog L
- 1 kutsarang vanilla extract
- 150 ML Ng langis ng oliba
- 100 g. tinadtad na hazelnuts
- 50 g. tinadtad ang maitim na tsokolate
- 1 dakot ng pasas
Hakbang-hakbang
- Painitin muna ang pugon sa 180 ° C.
- Paghaluin sa isang mangkok buong harina ng trigo, lebadura, bikarbonate at asin.
- Sa isang pinggan basagin lahat ng 5 saging hinog sa tulong ng isang tinidor at reserba.
- Talunin ang mga itlog sa isang mangkok hanggang malambot at pagkatapos ay idagdag ang asukal. Talunin ang kabuuan ng ilang minuto pa.
- Pagkatapos isama ang saging at talunin sa mababang bilis upang isama ang mga ito.
- Idagdag pa mamaya langis at katas banilya at ihalo nang mabuti.
- Ngayon idagdag ang tuyo sa basa na mga elemento, paghahalo sa isang spatula hanggang sa isama.
- Upang matapos idagdag ang mga hazelnut, ang tsokolate at ang mga pasas at ihalo.
- Ibuhos ang kuwarta sa a hugis-parihaba na hulma may linya na sulatan na papel at palamutihan ng isang hiwa ng saging na pahaba.
- Maghurno ng 40 minuto o hanggang sa kapag nagtaguyod ng isang tuyong stick na ito ay lumabas na tuyo.
- Alisin mula sa oven, hayaan itong magpainit ng 10 minuto at hubarin sa isang rack.