Kung nais mong kumain ng simple at magaan isulat ang recipe na ito! Ang pea at shrimp frittata na niluluto natin ngayon ay may kumbinasyon ng mga sangkap na gusto natin. Ang paghahanda nito ay napaka-simple din. Sa katunayan, ito ang magiging oven na gumagawa ng karamihan sa trabaho para sa iyo.
Ang frittata na ito ay isang kahanga-hangang panukala bilang almusal, magaan na tanghalian at hapunan. Maaari mo itong ihain sa anumang oras ng araw, na sinamahan ng isang piraso ng tinapay, isang berdeng salad at/o ilang mga inihaw na gulay, bukod sa maraming iba pang mga pagpipilian. At dalhin ito kung saan mo gusto.
Kumuha ng Tupperware gupitin ang isang piraso ng frittata kapag tapos na at dalhin ito sa trabaho, sa mga bundok o sa beach. O ihain ito sa bahay, hindi mo ba naisip na ito ay isang magandang panukala kapwa para sa pamilya at kapag tinitipon mo ang iyong mga kaibigan sa bahay? Subukan mo! Magugustuhan ka nito.
Sangkap
Para sa mga hipon
- 240g frozen peeled shrimp (natunaw)
- 1/2 kutsarita ng matamis na paprika
- 1/3 kutsarita na pulbos ng bawang
- 1/4 kutsarang oregano
- Salt and pepper
- 2 kutsara ng langis ng oliba
Para sa frittata
- 6 itlog L
- 3 kutsarang plain yogurt
- 1 tasa ng mga nakapirming gisantes
- Asin at paminta sa panlasa
- isang kurot ng oregano
- Ilang mga piraso ng keso (opsyonal)
Hakbang-hakbang
- timplahan ng hipon kasama ang mga pampalasa na aming iminumungkahi o iba pa at igisa ang mga ito gamit ang isang splash ng olive oil sa isang kawali hanggang sa sila ay kumulay. Pagbu-book.
- I-on ang oven sa 190ºC.
- Pagkatapos Talunin ang mga itlog at timplahan ng asin.
- idagdag ang yogurt at ihalo muli sa ilang mga baras.
- Pagkatapos idagdag ang mga gisantes, isang kurot ng asin, paminta at oregano at ihalo.
- Magpahid ng mangkok ovenproof dish at ibuhos ang timpla dito. Pagkatapos ay idagdag ang mga hipon, ikalat ang mga ito sa buong frittata.
- kumalat ang ilan cheese flakes sa ibabaw at dalhin sa oven.
- Maghurno sa 190ºC magpainit at pababa sa loob ng 25 minuto o hanggang sa maitakda ang timpla.
- Ihain ang gisantes at hipon na frittata na mainit o mainit