Naghahanap ka ba para sa isang bagong recipe kung saan ang mga legume ay ang mga kalaban at maaari mo maghanda sa loob ng 20 minuto? Kung ito ang kaso, sigurado kami na ang mga chickpeas na ito na may mga kabute at inihaw na peppers ay makukumbinsi ka. Simple at mabilis, pinapayagan kang kumain ng malusog na may kaunting pagsisikap.
Ang kumbinasyon ng mga sangkap ay kaakit-akit sa sarili nito. Ang mga ito ay mga chickpeas na puno ng lasa na maaari mong pagbutihin a magandang sabaw ng gulay bahay Ngunit huwag hayaan ang kakulangan nito limitahan ka; Maaari mo ring gamitin ang tubig at magdagdag ng isang tablet ng sabaw ng gulay. Naglakas-loob ka ba na ihanda ito? Gusto mo ba ng mga chickpeas? Kung gayon, hinihimok ko kayo na subukan din ito nilaga ng cuttlefish.
Sangkap
- 3 tablespoons ng extra virgin olive oil
- 1 sibuyas ng bawang, hiniwa, 1/2 puting sibuyas, tinadtad
- 1 bay leaf
- 180 g. kabute at iba pang mga uri ng kabute
- 12 piraso ng inihaw na pulang peppers
- 1 palayok ng mga lutong sisiw
- 1 kutsarita ng matamis na paprika
- 1/2 kutsarita ng mainit na paprika
- 1/4 kutsarita ng chorizo pepper pulp
- Gulay na Gulay
Hakbang-hakbang
- Igisa sa isang casserole bawang at sibuyas na may 3 kutsarang langis ng oliba sa loob ng 3 minuto.
- Idagdag ang mga kabute, ang dahon ng bay at ang mga pulang peppers at igisa 3 pang minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
- Pagkatapos idagdag ang mga sisiw, ang paprika, ang chorizo pepper pulp at ang sabaw (hanggang sa halos masakop nito ang mga chickpeas) at lutuin ng 10 minuto.
- Ihain ang mga chickpeas na may mga kabute at mainit na peppers.
