Kung hindi mo nais na baligtarin ang kusina upang maghanda ng ilang mga muffin, isulat ang resipe na ito! Ang isang mangkok at isang taong magaling makisama ang kakailanganin mo upang ihanda ang kuwarta para sa mga ito kalabasa at mga muffin ng almond. Ang ilang mga malambot at makatas na muffin na, dahil magkakaroon ka ng oras upang makita, ay maaaring kainin nang nag-iisa.
Ang kalabasa ay napaka maraming nalalaman sa kusina. Maraming malasa at matamis na pinggan ang maaaring ihanda dito bilang pangunahing sangkap. Halimbawa ang mga muffin na ito Walang asukal at walang harina! kung saan ibinabahagi ng kalabasa ang limelight sa mga almond at mga petsa upang magdagdag ng tamis.
Naglakas-loob ka ba na ihanda ang mga ito? Kakailanganin mo lamang ito, tulad ng nasabi na namin sa iyo, isang mangkok, isang blender at, syempre, ang 6 na sangkap na bumubuo sa kuwarta kasama ang ilang mga pampalasa at pampalasa ayon sa gusto mo. Pinili namin ang kanela, dahil gusto namin ang pagsasama nito sa kalabasa, habang nililinaw namin ito orange salad na may keso ng kambing na naghahanda kami sa Linggo.
Mga sangkap para sa 12 muffins
- 105 g. ng mga petsa
- 300g. inihaw na kalabasa
- 4 itlog L
- 150g. harina ng almond
- 16g lebadura
- 1/2 kutsarita ng kanela
- Isang pahiwatig ng vanilla aroma
- 50g. tinadtad na maitim na tsokolate (opsyonal)
- 12 patak ng maitim na tsokolate (opsyonal)
Hakbang-hakbang
- Ilagay ang mga petsa upang magbabad sa mainit na tubig sa loob ng 10-15 minuto.
- Painitin ang oven hanggang 190ºC at ilagay ang mga capsule ng papel sa mga metal na hulma
- Pagkatapos mash sa isang mangkok mga petsa na may kalabasa at itlog.
- Idagdag ang harina, lebadura, kanela at banilya na kakanyahan at ihalo muli.
- Sa wakas, idagdag ang tinadtad na tsokolate at ihalo.
- Punan ang mga capsule ng papel kaunti pa sa 2/3 ng kakayahan nito at maglagay ng isang patak ng tsokolate sa bawat isa sa kanila.
- Maghurno ng 25 minuto o hanggang sa matapos. Pagkatapos, hayaan silang magpainit bago alisin ang mga ito mula sa mga metal na hulma sa isang wire rack upang tapusin ang paglamig.
- Masiyahan sa mga muffin ng kalabasa sa anumang oras ng araw.