La despensa de Bezzia está repleta de mga produkto ng panahon kung saan magluluto ng mga bagong recipe. Ang kalabasa ay isa sa pinaka maraming nalalaman dahil maaari itong magamit upang ihanda ang parehong malasa at matamis na pinggan. Upang subukan ang kalabasa, tubo at walnut cake na ito.
Ito Kalabasa biskwit Ito ay isang mahusay na panukala upang simulan ang araw na may enerhiya. Napakadali ding maghanda at mananatiling malambot sa loob ng maraming araw kung itatago mo ito sa isang lalagyan ng airtight para sa mga biskwit. Subukan! At kung gusto mo ang lasa nito, huwag mag-atubiling subukan din ang kalabasa at tsokolate sponge cake na inihanda namin noong nakaraang taon sa oras na ito.
Sangkap
- 3 malalaking itlog
- 150 g. brown sugar
- 140 ML banayad na langis ng oliba
- 200 g. malinis na kalabasa
- 200 g. all-purpose harina
- 1 sachet ng baking pulbos
- 1 kutsarang lupa kanela
- 40 g. tinadtad na mga nogales
- 20 g. buto ng mirasol
Hakbang-hakbang
- Grasa isang 18-20 cm na magkaroon ng amag. Y linya ang base nito na may papel na pergamino upang mapabilis ang pagkakabagong.
- Painitin ang oven sa 200ºC.
- Talunin ang mga itlog at asukal na may isang de-koryenteng panghalo sa loob ng 4 na minuto sa mataas na bilis.
- Idagdag ang langis ng oliba Unti-unti mula sa gilid ng mangkok habang pinapalo sa mababang bilis upang maghalo.
- Gupitin ang kalabasa hilaw sa maliliit na piraso at gilingin ito. Pagkatapos ay idinagdag niya ito sa mangkok ng panghalo nang paunti-unti at pinalo hanggang sa maisama ito.
- Idagdag ang sifted na harina nang paunti-unti kasama ang lebadura at ground cinnamon at ihalo hanggang sa makakuha ka ng pare-parehong masa.
- Sa wakas, idagdag ang mga walnuts tinadtad at sunflower na mga binhi at ihalo.
- Ibuhos ang kuwarta sa hulma at maghurno sa 180ºC para sa mga 40 min o hanggang sa malagkit na malagkit ang malagkit na stick.
- Alisin mula sa oven, hayaan itong magpainit ng 10 minuto at alisin ang takip sa isang rack upang tapusin ang paglamig.