Dahil ang aming mga pasyalan ay nakatakda sa Araw ng mga Puso, ipinapanukala namin ngayon sa Bezzia un starter 'aphrodisiac', isang salad ng mga igos, kambing na keso at mga blueberry. Matamis, makatas at lubos na mabango, ang igos ay may restorative at aphrodisiac na mga katangian, alam mo ba ang impormasyong ito?
Ang prutas na ito, o maayos na sinabi na "fruitlessness" o inverted na bulaklak, ay naiugnay sa maraming bahagi ng mundo na may pagkamayabong at kasarian. Bakit? Dahil naglalaman ito ng hibla, karbohidrat at isang mataas na index ng mabilis na assimilated na sugars para sa ating katawan na nag-aambag taasan ang aming mga antas ng serotonin.
Mga igos Nagbibigay sila sa amin ng maraming lakas at lubos na nakapagpapasigla, na ang dahilan kung bakit sila ay naging isang mahusay na kahalili upang makumpleto ang pareho ang aming pang-araw-araw na menu at ng mga espesyal na petsa tulad ng isa na may kinalaman sa amin ngayon. Maaari mo itong gamitin sa parehong mga matamis at malasang resipe na sinamahan, sa kasong ito, ng iba pang mga gulay at prutas.
Mga sangkap (para sa 2)
- Iba't ibang mga berdeng dahon
- 20 blueberry
- 12 cubes ng kambing na keso
- 10 pinatuyong mga igos
- Extra birhen langis ng oliba
- Balsamic na suka
- Modena syrup
- Itim na paminta
Hakbang-hakbang
- Inilalagay namin ang tinadtad na berdeng dahon sa ilalim ng isang mangkok ng salad. Timplahan ng langis ng oliba at suka at ihalo upang ang mga ito ay mahusay na pinapagbinhi ng damit.
- Namamahagi kami ng mga blueberry, ang mga cube ng keso ng kambing at ang mga tuyong igos ay pinutol sa kalahati sa mga ito.
- Upang tapusin nagdagdag kami ng isang maliit na sariwang ground black pepper at isa pang kaunti Modena syrup.
- Naghahatid kaagad kami ng fig salad.