Ngayon ay naghahanda kami sa Bezzia un napaka-simpleng starter, mainam na sorpresahin ang mga nasa bahay sa katapusan ng linggo o maglingkod bilang isang nagsisimula sa susunod na pagtitipon ng pamilya. Hindi ka kukuha ng higit sa 10 minuto sa kusina ngunit ang paraan ng pag-assemble nito ay magiging kaakit-akit sa mga kainan.
Gamitin kalidad ng mga sangkap ito ay susi upang ang entree na ito ay hindi mapansin. Maaari mong i-personalize ang pinggan sa isang keso na iyong pinili; Gumamit kami ng isang kambing na may isang malakas na lasa, ngunit maaari kang tumaya sa isang mas mahinahon. Naglakas-loob ka ba na ihanda ito?
Sangkap
- 2 buds
- 4 na mga wedges ng keso na 0,5cm. makapal
- 4 na bagoong
- 1 puting sibuyas, makinis na tinadtad
- Extra birhen langis ng oliba
- Balsamic na suka
- Flake salt
Hakbang-hakbang
- Hugasan nang mabuti ang mga buds, alisin ang mga dahon na hindi malusog at gupitin ang mga ito sa kalahati longitude. Ilagay ang mga ito sa mukha sa isa o higit pang mga pinggan.
- Ihanda ang pagbibihis pagsasama-sama ng langis at suka sa isang maliit na mangkok. Idagdag ang sibuyas at reserba.
- Microwave ang keso wedges hanggang sa sila ay malambot at natunaw ng konti. Maglagay ng isang kalso sa bawat kalahati ng usbong at dito, isang bagoong.
- Whisk ang vinaigrette at tubig ang mga buds na kasama nito. Tapusin sa pamamagitan ng pagkalat ng ilang mga natuklap na asin sa itaas.
- Paglingkuran kaagad.