Ang mga buds ay palaging isang mahusay na pagpipilian ng starter. Maaari nating ihanda sila sa maraming paraan at lahat ng mga ito medyo simple. Ang mga buds na ito ay may pinatuyong tomato vinaigrette sila ay walang kataliwasan. Ang paggawa sa kanila ay aabutin ka lamang ng 15 minuto.
Sa kaunting pagsisikap nakakamit namin ang isang perpektong starter para sa susunod na pananghalian ng pamilya o hapunan sa bahay. Ang kumbinasyon ng lasa ito ang susi sa ulam at sapat na kaakit-akit upang magdagdag ng isang espesyal na ugnayan sa isang tila simpleng ulam. Naglakas-loob ka ba na ihanda ito?
Sangkap
- 6 buds
- 1 sibuyas na sibuyas
- 4 na piraso ng pinatuyong kamatis
- 2 peeled walnuts
- Extra birhen langis ng oliba
- Balsamic na suka
- Asin
- 1 kutsarita ng mustasa
Hakbang-hakbang
- Hiwain ang mga buds sa kalahati at alisin ang unang dahon mula sa bawat kalahati. Ilagay ang mga ito sa isang fountain.
- Gawin ang vinaigrette. Upang magawa ito, alisan ng balat at makinis na tinadtad ang sibuyas sa tagsibol at ihalo ito sa isang mangkok na may tinadtad na pinatuyong mga kamatis at mga nogales.
- Magdagdag ng isang splash ng Modena suka, labis na birhen na langis ng oliba, isang kutsarita ng mustasa at isang kurot ng asin. Paghalo ng mabuti
- Tubig sa vinaigrette na ito ang mga buds at maghatid