Mga bitamina ng Group B

Ito grupo ng bitamina ay nauugnay sa metabolismo. Sa una pinaniniwalaan na iisa lamang ito ngunit kalaunan ay natuklasan na maraming mga may katulad na pag-andar. Ang mga ito ay natutunaw sa tubig, kaya't maaari silang mawala sa pagluluto ng tubig at sa kaso ng labis na pagkatanggal ay tinatanggal sa ihi (hanggang sa isang limitasyon).

Ito ang mga bitamina na bumubuo sa Grupo B:

• Bitamina B-1 (Thiamine)
• Bitamina B-2Din Bitamina g (Riboflavin)
• Bitamina B-3Din Bitamina P o Bitamina PP (Niacin)
• Bitamina B-5 (Pantothenic acid)
• Bitamina B-6 (Pyridoxine)
• Bitamina B-8Din Bitamina H (Biotin)
• Bitamina B-9Din Bitamina m (Folic acid)
• Bitamina B-12 (Cyanocobalamin)

Bitamina B1 o thiamine:
Mahalaga ito para sa proseso ng pagbabago ng asukal at may mahalagang papel sa pagpapadaloy ng mga nerve impulses, at sa metabolismo ng oxygen. Ang bitamina B1 Ito ay natural na matatagpuan sa: yeast, baboy, legumes, baka, buong butil, mani, mais, itlog, karne ng organ (atay, puso, bato), mga oats, patatas, bigas, mga linga, trigo, harina na pinayaman na puti, mga legum ( beans, sisiw), mani, mais, gisantes, mani (mani), patatas (patatas), soybeans. Ang gatas at mga derivatives nito, pati na rin ang mga isda, shellfish, ay hindi itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina na ito.

Bitamina B2 o riboflavin:
Para sa bahagi nito, ito ay isang pangunahing elemento sa pagbabago ng pagkain sa enerhiya, dahil mas gusto nito ang pagsipsip ng mga protina, taba at karbohidrat. Ang bitamina na ito ay matatagpuan sa natural na estado nito sa tuyong lebadura, atay, keso, itlog, kabute, yogurt, gatas, karne, isda, cereal, buong trigo na trigo, at mga lutong gulay. Ang kawalan ng bitamina B2 Maaari itong maging sanhi ng anemia, mga karamdaman sa atay, conjunctivitis, pagkatuyo, dermatitis ng balat at mga mucous membrane, pati na rin ang mga ulser sa bibig. Para sa pinakamahusay na mga resulta inirerekumenda na huwag itong ihalo sa boric acid, penicillin, atbp.

Bitamina B3 o Niacin: Pangunahin na natagpuan sa lebadura, atay, manok, sandalan na karne, pinatuyong prutas at mga legume, gatas, at itlog. Matatagpuan din ito sa lucuma.

Bitamina B5 o Pantothenic Acid: Ang bitamina na ito ay kinakailangan para sa wastong paggana ng katawan. Kinakailangan upang mabuo ang coenzyme a (CoA) at isinasaalang-alang na kritikal sa metabolismo at pagbubuo ng mga karbohidrat, protina at taba.

Bitamina B6 o pyridoxine:
Ang papel na ginagampanan nito sa paglaki, pag-iingat at pagpaparami ng lahat ng mga cell ng organismo ay lubhang mahalaga. Ito ay ibinibigay ng tuyong lebadura, mikrobyo ng trigo, atay, bato, karne, isda, legume, itlog, cauliflower, saging, berdeng beans at buong tinapay na trigo. Habang ang mababang antas nito ay gumagawa ng pamamaga ng balat tulad ng pellagra, pagkatuyo, eksema, pati na rin anemia, pagtatae at kahit demensya. Ang bitamina B6 Ginamit ito nang may mahusay na tagumpay sa menopausal women, dahil pinapagaan nito ang mga sintomas ng panahong ito.

Bitamina B8 o Biotin: Pinapagaan nito ang pananakit ng kalamnan, eksema at dermatitis at nakakatulong din na labanan ang pagkalumbay at pag-aantok. Mahalaga ito para sa pagbubuo at pagkasira ng mga taba at pagkasira ng ilang mga amino acid. Ang biotin ay malawak na ipinamamahagi sa pagkain, pangunahin sa bato, atay, itlog ng itlog, kabute, ilang gulay (cauliflower, patatas) at prutas (saging, ubas, pakwan at strawberry), mani, lebadura, gatas, almonds, walnuts, tuyo na gisantes, isda, manok at sa royal jelly.

Bitamina B9 o Folic Acid:
Mahalaga ito para sa sistema ng nerbiyos, dahil positibong nakakaapekto ito sa paglaki at paggana nito, pati na rin ng utak ng buto; bilang karagdagan, mas gusto nito ang pagbabagong-buhay ng mga cell. Ang bitamina B9 matatagpuan ito sa spinach, watercress, prutas, karot, pipino, atay, bato, keso, itlog, karne, at isda. Ang kakulangan nito ay nagdudulot ng pagkapagod, hindi pagkakatulog at pagkawala ng gana sa pagkain, at sa mga buntis na kababaihan maaari itong humantong sa mga maling anyo sa sanggol.

Bitamina B12 o Cyanocobalamin:
Ginampanan nito ang isang napakahalagang papel sa paglaki ng tao, nag-aambag sa normal na pag-unlad ng sistema ng nerbiyos, mahalaga para sa utak ng buto, ang pagbubuo ng mga pulang selula ng dugo at wastong paggana ng gastrointestinal tract. Nakuha ito sa mga itlog, nagmula sa gatas, atay, bato, isda at karne. Ang kakulangan ng B12 ay nagreresulta sa nakakapinsalang anemia o kahinaan sa myelin, ang proteksiyon na lamad ng mga nerbiyos ng utak ng galugod at utak. Hindi inirerekumenda na isama ito kasama ng bitamina C, dahil kinansela ng huli ang pagsipsip nito.