Ano ang 'realfooding'?

Masustansyang pagkain

Tiyak na nakita mo ang hindi mabilang mga tag o hashtag Sa mga larawan na na-upload ng mga tao sa mga social network, ang realfooding ay isang katotohanan, isang kilusan na naghihikayat sa malusog na pagkain.

Maraming tao ang tagasunod nito kilusan sa pamamagitan ng social media. Ito ay isang hakbangin ni Carlos Ríos, isang nutritional dietitian na naghahanap ng pagbabago sa diet at kalusugan ng mga tao.

Ang Rpagkain, Ito ay isang kilusan o lifestyle na naghahanap ng tama at malusog na diyeta batay sa totoong pagkain at iwasan ang lahat ng uri ng pagkain na ultra-naproseso. Ang rebolusyon na ito ay nakikipaglaban para sa mga tao na magkaroon ng tamang kaalaman tungkol sa kung ano ang malusog at mayamang pagkaing mayaman.

Malusog na pagkain

totoong pagkain

El totoong pagkain ipinanganak noong 2018, Carlos Rios ay lumikha ng isang napakalaking pamayanan ng mga tagasunod na kasalukuyang nasa labi ng lahat, pagkamit ng 689.000 tagasunod sa Instagram.

Carlos Rios ay isang nutrisyunista ng Huelva. Sa 2013 tapusin ang Carrera at patungo sa pagkuha ng isang mahusay na trabaho, napagpasyahan niya na ang lipunan ay madalas na manipulahin at linlangin sa lahat ng nauugnay sa nutrisyon at na "minsan simple ang tamang gawin." Noon niya natutunan na makilala ang tunay na pagkain mula sa mga hindi, natutunang gamutin, lutuin at masulit ito.

Ang pagsunod sa kilusang ito ay hindi pagdidiyeta at hindi ito inilaan na magbawas ng timbang, pinag-aaralan lamang nito ang pagkain paghiwalayin ang mga ito sa tunay (malusog) at ultra-naproseso (hindi malusog).

Mga katangian ng realfooding

Ang pangunahing bagay tungkol sa paggalaw o lifestyle na ito ay upang maiwasan ang lahat ng mga gastos ultra-naproseso, gawin ito nang hindi nahuhumaling at walang paggawa ng isang mahigpit na diyeta, huwag lamang piliin ang mga ito kapag pupunta kami upang bumili.

mga produkto ultra-naproseso, ang mga ito ay hindi malusog na pagkain na ginawa ng industriya ng pagkain. Puno ng asukal, napaka hindi malusog na trans fats, maraming asin, preservatives at isang walang katapusang bilang ng mga hindi inirerekumendang sangkap.

Ang mga pagkaing ito ay idinisenyo upang kainin saanman at sa anumang oras, kailangan lamang nating alisin ang balot at kumain.

Isa pang term na ipinanganak sa tabi ng 'realfooding' ay ang isa 'realfooder', na tumutukoy sa taong nagmamalasakit sa malusog na pagkain, nakatuon sa kanilang kagustuhan ngunit binibigyang pansin ang kanilang kalusugan.

Ang taong nais na magsimula sa bagong lifestyle ay kailangang malaman upang makilala kung alin ang mga pagkaing dapat niyang bigyang pansin at alin ang ultra-naproseso.

Malusog na pagkain

Totoong pagkain

  • Lahat ng klase ng mga gulay, gulay at gulay.
  • Mga prutas Ang perpekto ay ang pagkonsumo ng mga prutas sa panahon.
  • Mga mani at buto: mga walnuts, almond, pistachios, cashews, flax seed, chia seed, atbp.
  • Mga Tuber y estate: patatas, kamote, luya, atbp.
  • Mga Payat: mga chickpeas, lentil, beans, atbp.
  • Isda puti at asul.
  • Seafood: bagaman hindi natin sila dapat abusuhin para sa isyu ng pagkakaroon ng isang mataas na uric acid.
  • Puting karne: manok, pabo, kuneho.
  • Pulang karne: karne ng baka
  • Buong butil: ubusin ang lahat ng mga siryal na gusto mo ngunit laging nasa buong pagkakaiba-iba.
  • Malusog na langis at taba: langis ng oliba, langis ng mirasol, langis ng niyog, atbp.
  • Kape, purong kakaw at infusions.
  • Mga produkto ng pagawaan ng gatas ng kalidad.
  • Mga halamang gamot at natural na pampalasa.

Iwasan ang ultra-naproseso

  • Mga soft drinks matamis.
  • Mga Juice nakabalot.
  • Inumin ng enerhiya
  • Sugary dairy: mga smoothie, yogurt, atbp.
  • Puting tinapay.
  • Karne naproseso
  • Mga biskwit ng lahat ng uri.
  • Mga pizza pang-industriya.
  • Mga siryal na cereal, bar, atbp.
  • Mga Chip parehong bag at frozen.
  • Paunang luto: lasagna, cannelloni, croquette, dumplings.
  • Matamis at sorbetes.
  • Produktong pandiyeta.
  • Mga sarsa: mayonesa, ketchup, tomato sauce.

Ang kilusang ito ay sinusuportahan ba ng agham?

Ang kilusang ito ay sinusuportahan ng agham. Bait naman malinaw naman kung maiiwasan natin ang pag-inom ng mga naproseso na pagkain sa pag-diet ay magiging malusog tayo at magpapagaan ang pakiramdam namin. Ang nadagdagang pagkonsumo ng mga pagkaing ito ay naging sanhi ng maraming tao na magdusa ng labis na timbang sa mga nakaraang taon.

Naniniwala kami na ang kilusang ito ay isinilang at ginawang manatili, upang maipakita na ang pagkain ng "totoong pagkain" ay ang mainam na solusyon upang manatiling malusog. Alam mo ba ang lifestyle na ito? Nagsa-sign up ka ba upang maisagawa ito?


Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.