Ang gisantes isang pagkain na hindi natin dapat hamakin

Ang gisantes ay isa sa mga kilalang pagkain na marami sa atin ang natupok ngunit marahil ay hindi natin ito natitikman hangga't dapat o hindi natin binibigyan ng kahalagahan ang lahat ng mga pag-aari nito.

Ito ay binubuo ng mataas na dosis ng mga protina, mga halagang nutritional kamangha-manghang nagsalin sa mga benepisyo para sa katawan. 

Ang mga gisantes ay kilala rin bilang mga gisantes o gisantes, ay isang legume sa parehong paraan tulad ng lentils, chickpeas, broad beans o sampalok. Ang mga ito ay isang kapaki-pakinabang at mayamang pagkaing mayaman.

Ang pinakahihintay namin ay ang taas nito nilalaman ng protinaSamakatuwid, ito ay isang pagkain na kinakain ng maraming mga atleta sa mas maraming dami. Bilang karagdagan, inirerekomenda ang pagkain na ito sa lahat ng mga sumusunod sa isang vegetarian o vegan diet, para sa parehong kadahilanang ito.

Mga halaga ng nutrisyon

Ang mga gisantes ay nagbibigay sa amin ng mga sumusunod na halaga:

  • Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 10 gramo ng carbohydrates.
  • Nagbibigay ang mga ito ng potasa, posporus, magnesiyo, sosa, kaltsyum, iron, sink at siliniyum.
  • Mga Bitamina C, B9, B1, B6, provitamin A.
  • Mataas na dosis ng hibla, nagpapabuti sa paggana ng bituka.
  • 100 gramo ng produkto ang nagbibigay sa atin 80 kaloriya

Perpekto ang mga ito bilang unang pagpipilian para sa isang ulam o bilang isang dekorasyon para sa karne o isda. Maaari silang lutuin sa maraming paraan, pinakuluang, steamed o sariwa. Ang perpekto ay upang mahanap ang mga ito natural at hindi frozenGayunpaman, ang pinakamadaling paraan ay upang mahanap ang mga ito na luto o sa frozen na seksyon.

Pasta na may berdeng mga gisantes at basil

Mga benepisyo sa kalusugan ng gisantes

Tulad ng nabanggit namin, ang maliit na pagkain na ito ay may mahusay na mga pag-aari na makakatulong sa amin na mapabuti ang estado ng kalusugan ng ating katawanSusunod, sasabihin namin sa iyo kung paano makakatulong sa amin ang pagkonsumo nito.

Tumutulong sa amin na mawalan ng timbang

Ito ay isang pagkain na may mataas na dosis ng protina ng gulay, natutulungan tayo ng protinang ito na makaramdam mas nabusog at nakakatulong ito sa amin na subaybayan ang mga kinakain nating calory.

Kung titingnan naming mawalan ng timbang naghahanap kami ng isang malaking halaga ng mga mababang calorie at mababang-taba na pagkain, isang direktang ugnayan sa pagitan ng mga kaloriyang na-inghes at ang aktibidad ng araw na hinahangad. Sa kasong ito, ang mga gisantes ay isang napakahusay na pagpipilian para sa kanilang macronutrients At ang protina ng halaman ay magpapanatili sa ating pakiramdam ng mas matagal nang hindi na kinakain.

Nagpapabuti ng paggana ng bato

Ang mga gisantes ay maaaring maging isang mainam na pagkain para sa lahat ng mga nagdurusa problema de bato, ang protina na nakapaloob sa pagkaantala ng pea at pinipigilan ang pagsisimula ng pinsala sa bato sa mga may mataas na presyon ng dugo.

Ito ay isang pagkain na nagpapatatag ng mga antas ng presyon ng dugo, na nagpapalabas ng ihi ng mas maraming halaga mga lason mas maayos.

Ingatan ang aming puso

Pinapabuti nito ang kalidad ng aming kalusugan cardiovascular. Ang maliliit na berdeng pagkain na ito ay direktang nauugnay sa ating puso, dahil nakakatulong ito sa atin na mabawasan ang presyon ng dugo kapag mayroon itong pinakamataas na antas.

Kung natupok ito sa loob ng 8 linggo, maaari nating masimulang mapansin ang mga pagpapabuti.

Kinokontrol ang asukal sa dugo

Kung taasan natin ang pagkonsumo ng mga gisantes sa ating diyeta, na kung saan ay isang mayamang mapagkukunan ng mga carbohydrates at protina ng gulay, pinatataas ng ating katawan ang dami ng asukal sa dugo, gayunpaman, sa kasong ito, kinokontra ito ng aming katawan sa pamamagitan ng pagtatago ng insulin upang mapanatili ang mahusay na antas.

Ang mga kontraindiksyon at epekto ng pea protein

Walang mga tunay na epekto ng mga gisantes o gisantes ng protina na natagpuan, kahit na hindi natin ito dapat labis na labis. Dahil kung wala kaming kontrol maaari naming madama ang sumusunod:

  • Maaari tayong magkaroon pagtatae kung aabuso natin ang mga gisantes o pea protein.
  • Dadagdagan ang uric acidSamakatuwid, hindi ito inirerekomenda para sa mga pasyente na nagdurusa mula sa gota o may isang tiyak na antas ng hyperuricemia.
  • Kung taasan natin ang pagkonsumo ng mga protina, Kahit na ito ay gulay o protina ng hayop, maaari tayong magdusa ng pagkabalisa at magkaroon ng osteoporosis at sakit sa mga buto.
  • La pea protina hindi nito kailangang palitan ang anumang iba pang pagkain na protina, kailangan nating mapanatili ang isang malusog na buhay at isang balanseng diyeta.

Sa susunod na nais mong kumain ng pagkain malusog at natural, huwag mag-atubiling ubusin ang mga gisantes sa iyong susunod na resipe.


Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.