Mayroong mga tamad na buksan ang oven sa tag-init at, tulad ng sa amin, naniniwala na ito ay isang napaka maginhawang paraan upang maghanda ng pagkain sa buong taon. Hindi nakakagulat, samakatuwid, na hinimok namin ang ating sarili na ihanda ang resipe na ito mga chickpeas at spice cauliflower nagluto
Mahal namin ang simpleng mga recipe Kamusta ka. Mga resipe kung saan hindi namin kailangang gumana upang makita ang isang malusog na ulam na tulad nito sa aming mesa. Kung mayroon kang 10 minuto, maaari mo rin itong ihanda. Pagkatapos, maaari mong iwanan ang oven na gumagana habang inaalagaan mo ang iba pang mga bagay. Gusto mo ba ng mga lutong chickpeas na may malutong ugnay? Huwag itigil ang pagsubok sa mga ito chickpeas na may paprika.
Mga sangkap para sa 3
- 650 g. kuliplor
- 450 g. naka-kahong lutong mga chickpeas
- 2 tablespoons ng extra virgin olive oil
- 2 kutsarita na kumin sa lupa
- 1 kutsarita ng matamis na paprika
- 1/2 kutsarita ng mainit na paprika
- 1/2 kutsarita sa lupa kanela
- 2 kutsarita turmerik na pulbos
- 1/2 kutsarita ground nutmeg
- 1/2 kutsarang itim na paminta
Hakbang-hakbang
- Hugasan ang mga chickpeas sa ilalim ng gripo ng tubig at maubos nang maayos.
- Hugasan ang cauliflower at gupitin ito ng kagat.
- Ilagay sa isang tray o Paghurno ang langis at lahat ng pampalasa: kumin, paprika, kanela, nutmeg, turmeric at paminta.
- Idagdag ang mga chickpeas at cauliflower at ihalo nang mabuti sa iyong mga kamay hanggang sa ang mga chickpeas at cauliflower ay mahusay na pinapagbinhi ng langis at pampalasa.
- Maghurno sa 200ºC sa loob ng 30 minuto.
- Paglingkuran ang mga sp speypeas at cauliflower sa oven na sinamahan ng ilang mga berdeng dahon: litsugas, spinach at / o repolyo