x
Walang pagkain o pampalasa na labis ay mabuti, sa kasong ito, nais naming pag-usapan ang karaniwang asin at kung ano ang mangyayari kung kumukuha tayo ng maraming asin sa araw-araw na araw-araw.
Sa isang regular na batayan, maraming mga tao ang labis na pag-inom ng paggamit ng asin at sa inirekumendang pang-araw-araw na halaga. Hindi namin talaga alam kung magkano ang tama bawat araw. Sinasabi namin sa iyo ang lahat ng mga kakaibang asin.
Maaari ang mataas na paggamit ng asin maging sanhi ng malubhang problema sa kalusugan. Gayunpaman, kung pipigilan natin ito, hindi ito isang nakakapinsalang pampalasa. Mahalagang malaman ang lahat ng aspeto na may kinalaman sa asin upang hindi magdusa ng mga kahihinatnan sa hinaharap.
Karaniwang asin, o sodium chloride ay isang mineral compound na ginagamit namin sa halos lahat ng mga pagkain na kinakain natin araw-araw. Sa kabilang banda, sa paglipas ng mga taon, tiniyak ng mga eksperto na ang karamihan sa populasyon ay lumampas sa sarili nito kapag naidagdag.
Sa kasalukuyan, ang asin ay medyo na-demonyo, nauri bilang isang puting lason, kapareho ng puting asukal o pino na puting harina, sa ibaba, Sasabihin namin sa iyo ang 6 na katotohanan na kinilala sa paligid ng asin at pagkonsumo nito.
Ano ang dapat mong tandaan kapag gumagamit ng asin
Tumaas na presyon ng dugo
Ang sobrang paggamit ng asin ay direktang nauugnay sa isang mataas na peligro ng hypertension. Napakahalagang papel ng asin sa pag-unlad ng altapresyon. Ang dalawang aspeto na ito ay direktang nauugnay.
Ang mataas na presyon ng dugo na ito ay nagdaragdag ng panganib ng stroke o sakit sa puso, isa sa mga pangunahing sanhi ng pagkamatay sa mga industriyalisadong bansa.
Ang pagkain ng maraming asin ay isang panganib na kadahilanan para sa kanser sa tiyan
Ang isa sa mga pinakakaraniwang kanser ay ang kanser sa tiyan, ipinapakita ng pananaliksik na ang ganitong uri ng kanser ay may kaugnayan labis na paggamit ng asin at gawi sa pagkain ng tao.
Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa pagkonsumo ng asin ay tumutukoy din kami sa mga produktong masyadong maalat, tulad ng pinausukang, inasnan, mga produktong napanatili sa asin at mga pagkaing mayaman sa nitrites. Sa kabilang kamay, de-latang karne, isda o asin Maaari rin silang magbigay ng kontribusyon sa pagtaas ng asin at nakakaapekto sa tiyan.
Sakit sa bato at pagkontrol ng asin sa iyong diyeta
Ang mga taong may malalang mga problema sa bato ay lubos na inirerekomenda na bawasan ang labis na pagkonsumo sa kanilang araw-araw. Ang mga sakit sa bato na ito ay naiugnay sa mga kadahilanan sa peligro para sa sakit sa puso o lumalala na kondisyon ng bato.
Ginagawa ng mga bato ang pagpapaandar ng pagbabalanse ng sosa sa katawanPara sa kadahilanang ito, kung sila ay may sakit, mas mabuti na huwag dagdagan ang kanilang pag-inom ng asin at iwasang kunin ito sa maraming dami o kahit hindi ito kukuha.
Regular kaming kumukuha ng maraming asin
Totoo na maraming tao ang kumakain ng maraming asin nang hindi namamalayan. Maraming beses na inirerekumenda ang pang-araw-araw na paggamit ng asin ay nadagdagan at lumampas nang hindi natin nalalaman. Ang World Health Organization (WHO) isang halagang 5 gramo bawat araw, gayunpaman, ang average na pagkonsumo ay hindi sinasadyang lumampas.
Sa ilang mga bansa ito ay naging bilangin ang isang average ng 8 at 12 gramo ng asin ay nakakain bawat araw.
Dapat bigyan ng pansin ang asin na hindi natin makontrol
Mas madaling makontrol ang natupok nating asin bawat araw kung bibilangin lamang natin ang asin na idinagdag namin sa paglaon sa pagluluto, subalit, iilang tao ang nasa isip kung magkano ang asin sa ilang mga pre-luto o nakabalot na mga produkto. Kaya pinapayuhan ka naming kontrolin ang halaga:
- Inihanda ang mga sabaw at sopas.
- Mga cube ng Bouillon
- Nag-concentrate
- Tinapay, biskwit at mga cereal sa agahan.
- Mga sausage at iba pang prepooked tulad ng sausages.
- Maalat na meryenda at mani.
Sa halip, isa sa mga pinakamahusay na hakbang na iyon maaari naming gamitin ay upang ubusin ang malusog na mga produkto tulad ng mga ito:
- Lahat ng uri ng gulay.
- Lahat ng uri ng prutas.
- Hilaw na pinatuyong prutas.
- Mga Pabango
- Mga itlog
- Isda.
- Sariwang maniwang karne.
Huwag bawasan ang iyong paggamit ng asin sa kabuuan
Mapanganib din na hindi kumuha ng asin, ang pagkakaroon ng kakulangan sa asin ay maaari ring humantong sa mga problema sa kalusuganPara sa kadahilanang ito, lagi naming sinasabi na ang labis ay hindi mahalaga, ngunit hindi rin ang mga kakulangan sa nutrisyon. Dapat kaming makahanap ng isang balanse sa pagkain at sangkap upang ang ating katawan ay walang mga kakulangan sa anumang uri.
Kinakailangan ang asin upang magkaroon ng tamang antas ng hydration sa katawan, magdala ng oxygen at mga nutrisyon, pati na rin makagawa ng stimulate ng nerve.
Napakahalaga ng asinGayunpaman, sa artikulong ito matutunan mong tuklasin na mahalaga din na huwag lumampas sa pagkonsumo nito dahil maaaring mapanganib ito sa ating kalusugan. Kung sa palagay mo kailangan mo ng isang pagsusuri upang matukoy kung kumusta ang iyong kalusugan, huwag mag-atubiling pumunta sa iyong doktor ng pamilya upang matukoy kung kumusta ka.