ในหลาย ๆ ครั้งผู้คนไม่ให้ความสำคัญกับอาหารมื้อเย็นมากเกินไป เป็นมื้อสุดท้ายของวันควรเบาที่สุด. ด้วยวิธีนี้จึงเป็นไปได้ที่จะลดน้ำหนักเพิ่มเล็กน้อยและหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักเมื่อเข้านอน
ให้ความสนใจกับชุดอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำ เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำจึงช่วยให้คุณรักษาเส้นได้
ข้อผิดพลาดที่ไม่ควรทำในเวลาอาหารเย็น
อาหารเย็นควรประกอบด้วยอาหารที่มีโปรตีนเช่นปลาหรือไข่และทานคู่กับผักเล็กน้อย ก่อนเข้านอนขอแนะนำให้รับประทานยาย่อยอาหารและผ่อนคลายเพื่อช่วยในการย่อยอาหารและช่วยให้คุณนอนหลับได้อย่างสงบ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องหลีกเลี่ยงของว่างก่อนอาหารเย็นเนื่องจากจะเพิ่มแคลอรี่ให้กับร่างกายและไม่ทำให้คุณหิว อาหารที่มีรสเผ็ดเกินไปหรือของทอดเป็นสิ่งต้องห้ามเนื่องจากไม่ซับซ้อนในการย่อยและค่อนข้างเป็นอันตรายต่อสุขภาพ หากคุณไม่ได้ทำผิดพลาดเหล่านี้ในเวลาอาหารเย็นเป็นที่แน่นอนว่าคุณจะลดน้ำหนักและมีความสุขมากขึ้นก่อนนอน
ครีมฟักทองและผักโขม
ในการเตรียมครีมฟักทองและผักโขมแสนอร่อยคุณจะต้อง:
- ฟักทอง 500 กรัม
- ผักขม 300 กรัม
- 4 ชีสในส่วน
- แก้วนม
- หัวหอม
- ชีสขูด 30 กรัม
- ขนมปัง
- น้ำมัน
- พะยอม
สิ่งแรกที่คุณควรทำคือสับฟักทองล้างผักโขมและหั่นหัวหอม นำผักทั้งหมดไปต้มในกระทะด้วยน้ำและเกลือเล็กน้อย ในขณะที่คุณกำลังทอดขนมปังในกระทะ เมื่อทอดแล้วให้รองจานด้วยกระดาษทำครัว เมื่อผักเดือดแล้วคุณต้องใส่นมลงในแก้วพร้อมกับชีส ตีทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟพร้อมชีสขูดหนึ่งกำมือและขนมปังกรอบเล็กน้อยด้านบน
อกไก่มะนาว
เป็นอาหารที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำเนื่องจากมีน้ำหนักค่อนข้างเบาและมีแคลอรี่ต่ำ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- เนื้อไก่ 250 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก
- สมุนไพรหอม
- น้ำมัน
- พะยอม
สิ่งแรกที่คุณควรทำคือใช้ชามและใส่เนื้อไก่ลงไปพร้อมกับน้ำมะนาวครึ่งลูกสมุนไพรหอมหนึ่งกำมือและเกลือเล็กน้อย ปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ใส่กระทะที่มีน้ำมันตั้งไฟให้ร้อนแล้วใส่ไก่ที่เนื้อดีแล้วลงไป หยดด้วยมะนาวเล็กน้อยที่เหลืออยู่ในชามและให้ความร้อนสองสามนาทีในแต่ละด้าน เสิร์ฟพร้อมผักผัดหรือมันฝรั่งปรุงสุก
ปลาหมึกกับอาร์ติโช้ค
ด้วยอาหารจานนี้คุณสามารถรับประทานได้แบบเบา ๆ และดีต่อสุขภาพดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานในมื้อเย็น จดส่วนผสมที่คุณจะต้องใช้ในการเตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยนี้:
- ปลาหมึกสะอาด 1 กิโล
- 6 อาร์ติโช้ค
- 1 กานพลูของกระเทียม
- 1 / 2 หัวหอม
- ผักชีฝรั่ง 1 ก้าน
- น้ำมัน
- Sal
ในการทำอาหารจานเด็ดนี้คุณต้องเริ่มด้วยการปอกเปลือกอาร์ติโช้คแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นหั่นหัวหอมพร้อมกานพลูกระเทียมและน้ำตาลลงในกระทะ ถัดไปคุณต้องเพิ่มปลาหมึกที่สะอาดและสับ เติมน้ำเล็กน้อยแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่ เพิ่มอาร์ติโช้คที่คุณจองไว้ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารประมาณ 40 นาทีโดยปิดหม้อตุ๋น ใส่ผักชีฝรั่งสับด้านบนแล้วเสิร์ฟทันที
