ไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาเราได้พูดคุยเกี่ยวกับกระถางในส่วนเดียวกันนี้โดยเฉพาะเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของกระถาง ตามวัสดุ ด้วยสิ่งที่พวกเขาถูกสร้างขึ้น จากนั้นเราได้กล่าวถึงการจัดหมวดหมู่อีกประเภทหนึ่งซึ่งแบ่งประเภทของหม้อตาม "ความเร็ว" และเราสัญญาว่าจะพูดถึง หม้อหุงช้า, คุณจำได้?
ตามที่สัญญาไว้คือหนี้วันนี้เรามาพูดคุยกันในเชิงลึกเกี่ยวกับหม้อหุงช้าสิ่งที่วันนี้ทุกคนต้องการมีไว้ในครัวของพวกเขา แน่ใจว่าคุณเคยได้ยิน แต่คุณรู้จักไฟล์ ข้อดีของการทำอาหาร กับกระถางแบบนี้? ใน Bezzia วันนี้เราพยายามในวันนี้เพื่อให้ความชัดเจนเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้
หม้อหุงช้าหรือที่เรียกว่า 'หม้อหุงช้า' เป็นหม้อที่ช่วยให้เราทำอาหารได้ช้าลงโดยไม่ต้องละทิ้งจังหวะชีวิตในปัจจุบัน นี่ทำให้เราเลียนแบบวิธีที่คุณยายของเราปรุง แต่ใช้ไฟฟ้าเพื่อให้สามารถควบคุมได้เต็มที่
คุณสมบัติ
หม้อหุงช้าหรือหม้อหุงช้าประกอบด้วยปลอกโลหะด้วย แหล่งจ่ายไฟ และภาชนะเซรามิกแบบถอดได้พร้อมฝาปิด ปลอกถูกให้ความร้อนด้วยความต้านทานภายในและความร้อนจะค่อยๆส่งผ่านไปยังหม้อแบบถอดได้ซึ่งวางอยู่ด้านในจนกระทั่งถึงหลังจากใช้งานเป็นเวลานานค่าสูงสุดระหว่าง 95 หรือ100ºC
โมเดลพื้นฐานที่สุดในปัจจุบัน การตั้งค่าอุณหภูมิสองแบบ: สูงและต่ำ. ในทั้งสองตำแหน่งจะถึงอุณหภูมิสุดท้ายที่เท่ากันอย่างไรก็ตามเวลาที่ใช้ในการไปถึงอุณหภูมิสุดท้ายนั้นไม่เท่ากัน ในฟังก์ชั่นสูงหม้อจะใช้เวลาเกือบครึ่งหนึ่งของเวลาที่จะถึงอุณหภูมิเดียวกัน
นอกจากนี้หม้อหุงช้าสามารถนำเสนอได้ ฟังก์ชั่นที่แตกต่างกัน ซึ่งจะช่วยให้คุณอุ่นอาหารได้ทันทีเมื่อปรุงอาหารเสร็จหรือเพิ่มความร้อนให้กับอาหารในชั่วโมงแรกของการปรุงอาหารเพื่อเผชิญกับอาหารแช่แข็ง และใช่คุณจะพบหม้อที่ตั้งโปรแกรมได้ซึ่งจะเริ่มทำงานเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการเพื่อให้อาหารปรุงสดใหม่เมื่อคุณนั่งที่โต๊ะ
แม้จะมีฟังก์ชั่นมากมายในรุ่นพิเศษกว่า แต่หม้อหุงช้าเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีเทคโนโลยี พื้นฐานและใช้งานง่าย. อย่าหลงกลกับฟังก์ชั่นจำนวนมากและเลือกจากแคตตาล็อกที่กว้างขวางในตลาดซึ่งเหมาะกับความต้องการในทางปฏิบัติและทางเศรษฐกิจของคุณจริงๆ
ความได้เปรียบ
ข้อดีหลายประการของหม้อหุงช้าความสำเร็จที่เกี่ยวข้องกับเนื้อสัมผัสและรสชาติสุดท้ายของอาหารนั้นโดดเด่น นอกจากข้อได้เปรียบในทางปฏิบัติที่ชัดเจนอีกประการหนึ่ง ความสามารถในการเพลิดเพลินกับเวลาของคุณในขณะที่หม้อปรุงอาหารโดยไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัย แต่ไม่ใช่คนเดียว ...
- เพิ่มรสชาติ เพราะอาหารปรุงด้วยน้ำผลไม้ของตัวเอง
- อาหารเหล่านั้นเช่น เนื้อสัตว์ชั้นสอง ซึ่งถือว่าแข็งยังคงนุ่มและนุ่มเมื่อปรุงเป็นเวลาหลายชั่วโมงที่อุณหภูมิอ่อน ๆ สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับพืชตระกูลถั่วซึ่งปรุงเสร็จทั้งชิ้นและมีเนื้อเนย
- หม้อทำงานส่วนใหญ่ ประหยัดเวลา. คุณต้องใส่ส่วนผสมตั้งโปรแกรมและหม้อจะดูแลส่วนที่เหลือ
- El การใช้พลังงานมีขนาดเล็กต่ำกว่าถ้าเราปรุงอาหารด้วยวิธีการดั้งเดิม ตามที่ผู้ผลิตกล่าวว่าหม้อหุงช้าใช้พลังงานประมาณ 75-150W ในอุณหภูมิต่ำและสูงระหว่าง 150-350W
- หม้อหุงช้า ไม่ใช่เครื่องใช้ไฟฟ้าราคาแพงตั้งแต่ 35 ยูโรขึ้นไปคุณจะพบกับรุ่นที่มีมูลค่าสูงที่มีความจุ 3,5L
คุณตั้งใจจะซื้อหม้อหุงช้าหรือไม่? ในกรณีนี้เราขอแนะนำให้คุณอ่านข้อกำหนดให้ดีเพื่อเปรียบเทียบรุ่นที่คล้ายกันและให้ความสนใจกับการให้คะแนนและความคิดเห็นของผู้ใช้ที่ซื้อหม้อที่คุณสนใจไปแล้ว เรายังไม่ได้ลอง แต่น่าจะเร็ว ๆ นี้