วันนี้เราเตรียม อาหารเช้าง่ายๆ รวดเร็วและอร่อย. มินิแพนเค้กบางๆ สอดไส้ช็อกโกแลตที่คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมผลไม้แห้งหรือช็อกโกแลตละลาย แต่ยังมีผลเบอร์รี่หรือผลไม้เมืองร้อนสับ
แป้งนั้นง่ายมาก เตรียมตัว; ใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีในการทำ การทำแพนเค้กจะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย โดยเฉพาะถ้าคุณทำแพนเค้กเป็นครั้งแรก ในกรณีนี้ ให้ทำทีละอย่างและอย่ากังวลหากคุณต้องเลิกทำอันแรก ให้จัดการทุกอย่างให้เรียบร้อย
ให้แพนเค้กสุกดีด้านหนึ่ง ตอนแรกอาจจะต้องใส่ไม้พายเช็คดู ทีหลังก็ไม่ต้องใช้แล้ว แล้วก็ พลิกมันอย่างเด็ดขาด โดยใช้ช้อนหรือไม้พาย เตรียมตัวให้พร้อม!
ส่วนผสมสำหรับแพนเค้กมินิ 10 ชิ้น
- huevo 1
- 100 มล. นม
- 100 กรัม ข้าวโอ๊ต
- วนิลา
- 5g ยีสต์
- ครีมโกโก้และอัลมอนด์ (หรือเฮเซลนัทหรือถั่วลิสง)
- น้ำมันมะกอก (สำหรับกระทะ)
ทีละขั้นตอน
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแพนเค้กลงในโถปั่นและ ตีจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- แล้ว น้ำมันด้านล่าง ของกระทะ nonstick ขนาดใหญ่และความร้อน
- เมื่อกระทะร้อน เทแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ด้านหนึ่งของกระทะและอีกด้านหนึ่ง แพนเค้กมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6 เซนติเมตร
- เมื่อสังเกตว่าฐานได้ถูกสร้างขึ้นแล้ว ให้เท ช้อนชาครีมโกโก้ ตรงกลางแล้วปิดด้วยแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
- พลิกแพนเค้ก และเมื่อสุกดีแล้ว ก็ตักใส่จาน
- ดำเนินการกับพวกเขาทั้งหมดในลักษณะเดียวกันจนกว่าคุณจะทำแป้งเสร็จ
- เพลิดเพลินกับมินิแพนเค้กที่ใส่ช็อกโกแลตร้อน
