เมื่อคุณลองสิ่งเหล่านี้ บราวนี่และชีสเค้กกัด เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เตรียมพวกเขาอีกครั้ง นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นกับเรา สองสัปดาห์หลังจากลองครั้งแรก เราต้องขอสูตรเพราะเราต้องอร่อยอีกครั้ง
พวกมันเป็นระเบิด เราจะไม่หลอกคุณ แต่ พวกเขาไม่อาจต้านทานได้ นอกจากนี้ เนื่องจากความสม่ำเสมอที่พวกเขามี พวกเขาจึงเหมาะที่จะใช้ทั้งในการทำงานและการทัศนศึกษาที่คุณเตรียมสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อมอบความหวานให้กับตัวเองในช่วงเช้าหรือช่วงบ่าย
ช็อคโกแลตและชีส, สิ่งที่สามารถผิดพลาด? เราพยายามลดปริมาณน้ำตาลในขนมนี้ให้มากที่สุดและคิดว่าจะทำได้มากกว่านี้เพราะเราเคยชินกับการกินอยู่แล้ว ของหวานไม่ใส่น้ำตาล เราคิดว่าเรื่องนี้ค่อนข้างหวาน คุณกล้าลองไหม
Ingredientes
สำหรับชั้นบราวนี่
- 50 กรัม. ช็อกโกแลตละลาย
- ไข่ 1 ฟอง
- 950 กรัม กล้วยสุก
- 25 กรัม น้ำตาล
- 20 ก. โกโก้บริสุทธิ์
- 40 ก. อัลมอนด์บด
- 30 ก. นม
สำหรับชั้นชีสเค้กของเธอ
- ไข่ 1 ฟอง
- 150 กรัม. ของชีส
- โยเกิร์ต 1 ตัว (120-125 ก.)
- 1 วานิลลาช้อนชา
- 10 ก. แป้งข้าวโพด
- 30 ก. ของน้ำตาล
เพื่อตกแต่ง
- ครีมอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ
ทีละขั้นตอน
- เปิดเตาอบที่180ºC
- เริ่มผสม ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับชั้นบราวนี่ ในเครื่องปั่นจนได้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน
- เมื่อทำเสร็จแล้ว เทแป้งลงในแม่พิมพ์ (18 × 19 ซม.) ปูด้วยกระดาษไข
- ตอนนี้ผสมในชามทั้งหมด ส่วนผสมชั้นชีส ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
- เทแป้งนี้ลงบนบราวนี่ และเพิ่มเนยถั่วด้านบน จากนั้นผสมชั้นเบา ๆ โดยใช้ช้อนชาหรือมีด
- นำเข้าอบ 40 นาที หรือจนเซ็ตตัวแล้วจึงเทลงบนเคาน์เตอร์ให้เย็นสนิทก่อนแกะแม่พิมพ์
- แกะและตัดบราวนี่และชีสเค้กกัด
