ดอกตูมเป็นตัวเลือกเริ่มต้นที่ดีเสมอ เราสามารถเตรียมได้หลายวิธีและทั้งหมดนี้ค่อนข้างง่าย ตาเหล่านี้ด้วย มะเขือเทศอบแห้ง พวกเขาไม่มีข้อยกเว้น การทำเช่นนี้จะใช้เวลาเพียง 15 นาที
ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยเราก็เริ่มต้นได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวหรือมื้อเย็นที่บ้านครั้งต่อไป การผสมผสานรสชาติ มันเป็นกุญแจสำคัญของอาหารและมีเสน่ห์พอที่จะเพิ่มความพิเศษให้กับอาหารที่ดูเหมือนเรียบง่าย คุณกล้าที่จะเตรียมมันหรือไม่?
Ingredientes
- 6 ตา
- ต้นหอม 1 ต้น
- มะเขือเทศแห้ง 4 ชิ้น
- 2 วอลนัทปอกเปลือก
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- Sal
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
ทีละขั้นตอน
- หั่นดอกตูม ครึ่งหนึ่งและนำใบแรกออกจากแต่ละครึ่ง ใส่ไว้ในน้ำพุ
- ทำ vinaigrette. ในการทำเช่นนี้ให้ปอกเปลือกและสับกุ้ยช่ายให้ละเอียดแล้วผสมลงในชามพร้อมกับมะเขือเทศแห้งสับและวอลนัท
- เติมน้ำส้มสายชู Modena น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาและเกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน
- น้ำด้วย vinaigrette นี้ ตาและให้บริการ