คุณอาจเคยใช้ลูกเกดในอาหารหลาย ๆ จานเพราะมีรสหวานแปลก ๆ ที่สามารถเพิ่มลงในอาหารได้หลายอย่าง เหล่านี้ ลูกเกดเป็นองุ่นที่ขาดน้ำ ที่คงคุณสมบัติทั้งหมดไว้และคงอยู่ในสภาพดีเป็นเวลานาน
ลา ลูกเกดมีคุณสมบัติที่ดีมาก แม้ว่าพวกเขาจะไม่ถูกทารุณกรรมเช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าประโยชน์ของมันคืออะไรและคุณสามารถใช้มันเพื่อปรุงรสอาหารของคุณได้อย่างไร
ลูกเกด
ผลไม้อบแห้งผ่านกระบวนการที่เป็นอยู่ เอาน้ำออกมาก พวกเขามีเพื่อให้พวกเขาถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานขึ้น ลูกเกดเหล่านี้จะคงสารอาหารทั้งหมดไว้อย่างครบถ้วนเพื่อให้ได้อาหารที่มีการถนอมอาหารและให้ประโยชน์มากมาย เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ดีเยี่ยม แต่ยังสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อีกด้วย มีน้ำตาลธรรมชาติสูง แต่ก็มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทุกคน เช่นเดียวกับทุกสิ่งเราต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ
สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
องุ่นมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่แล้ว แต่ ลูกเกดเข้มข้นฟลาโวนอยด์ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาร่างกายของเราให้อ่อนเยาว์ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ อาหารประเภทนี้ต้องขอบคุณฟลาโวนอยด์เหล่านี้ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้ดีจึงช่วยลดโรคต่างๆในร่างกายได้ สารต้านอนุมูลอิสระไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณอ่อนเยาว์ลงเท่านั้น แต่ยังช่วยต่อสู้กับทุกสิ่งที่เกิดจากกระบวนการชราอีกด้วย
ลดความดันโลหิตสูง
อาหารนี้เหมาะสำหรับ ลดความดันโลหิตสูง ต้องขอบคุณโพแทสเซียมที่มีอยู่ซึ่งช่วยลดความดันในเส้นเลือดได้ ใยอาหารในลูกเกดจะดูแลผนังหลอดเลือดทำให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น ทำให้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการดูแลระบบไหลเวียนโลหิตให้แข็งแรง
ให้พลังงาน
อาหารนี้เหมาะสำหรับนักกีฬาเพราะ การสนับสนุนด้านพลังงานที่เกี่ยวข้อง. นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กในระดับสูงเพื่อต่อสู้กับความอ่อนแอและโรคโลหิตจาง อย่างไรก็ตามเราต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากมีน้ำตาลกลูโคสและมากเกินไปจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้อย่างง่ายดาย อาหารนี้มีปริมาณทองแดงสูงจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างเม็ดเลือดแดง เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่แนะนำในกรณีของโรคโลหิตจาง
ต่อสู้กับอาการท้องผูก
คุณสมบัติที่รู้จักกันดีอย่างหนึ่งของลูกเกดคือ ต่อสู้กับอาการท้องผูก. อาหารนี้มีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำสูง สิ่งนี้ส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้และทำความสะอาด หากเรามีอาการท้องร่วงใยอาหารจะดูดซับของเหลวทำให้เราหายเร็วขึ้น
อุดมไปด้วยแคลเซียม
ลา ลูกเกดยังอุดมไปด้วยแคลเซียม. แคลเซียมเหมาะอย่างยิ่งในการป้องกันโรคกระดูกพรุนดังนั้นเราจึงต้องรับประทานยาทุกวัน ลูกเกดช่วยให้เราได้รับแคลเซียมในทางที่ดีต่อสุขภาพผ่านผลไม้ที่ขาดน้ำ นอกจากนี้องุ่นยังมีโบรอนซึ่งจำเป็นต่อการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
อาหารอัลคาไลน์
องุ่นเป็นอาหารที่มีฤทธิ์เป็นด่าง ลดความเป็นกรดในร่างกายของเรา. อิจฉาริษยาทำให้เกิดปัญหาบางอย่างในร่างกายของเราเช่นกรดยูริกหรือโรคข้ออักเสบ ด้วยอาหารที่เป็นด่างเราจะทำให้กรดในร่างกายเป็นกลางซึ่งสร้างและเพิ่มโรคบางชนิด
วิธีการบริโภคลูกเกด
ลูกเกดทำหน้าที่เป็น อาหารทานเล่นแสนอร่อย ที่เติมในโยเกิร์ตหรือแม้แต่ในสมูทตี้ นอกจากนี้ลูกเกดสามารถเพิ่มเป็นน้ำสลัดเนื้อปลากับข้าวและสลัด โปรดทราบว่าอาหารนี้เพิ่มแคลอรี่จำนวนมากและคุณต้องเพิ่มเพียงไม่กี่อย่างในมื้ออาหาร