หากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้ คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วยมะพร้าว คุณสามารถเพลิดเพลินกับสิ่งที่หวานอร่อยและดีต่อสุขภาพ พวกเขาทำด้วยส่วนผสมพื้นฐานเพียง 3 อย่างซึ่งทำให้ง่ายต่อการเตรียมเช่นกัน
ไม่มีไข่นมน้ำมันหรือแป้ง ส่วนผสมทั้งสามอย่างเรียบง่ายและดีต่อสุขภาพมาก. แม้ว่ากล้วยจะสุกและหวานมาก แต่เราสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล
ส่วนผสม:
- ข้าวโอ๊ตรีด 1 แก้ว
- กล้วย 1 ลูก
- มะพร้าวขูด 1 แก้ว
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและมะพร้าว:
ปอกกล้วยสับและวางไว้ที่ก้นชามขนาดใหญ่ เรากดมันด้วยความช่วยเหลือของส้อม จนกระทั่งข้าวต้ม.
ใส่เกล็ดข้าวโอ๊ต XNUMX แก้วมะพร้าวขูด XNUMX แก้วและน้ำตาล XNUMX ช้อนโต๊ะ ผสมด้วยส้อมแล้วใช้มือ ต้องอยู่ต่อ แป้งนุ่มที่ลอกออกจากมือ. ถ้าเหนียวเกินไปเราจะใส่เกล็ดข้าวโอ๊ตเพิ่ม ในทางกลับกันถ้ามันมีขนาดกะทัดรัดมากเราสามารถเพิ่มกล้วยบดได้อีกเล็กน้อย
เราใช้แป้งบางส่วนและทำลูกบอลกลิ้งด้วยมือทั้งสองข้าง จากนั้นเราบดขยี้ลูกบอลดังกล่าวให้ ให้รูปร่างคุกกี้. เราวางกระดาษรองอบไว้บนถาดอบและเราก็แจกจ่ายคุกกี้ด้านบน ไม่สำคัญว่าพวกเขาจะอยู่ใกล้กันมากแค่ไหน จะไม่บวมระหว่างการปรุงอาหาร.
เราแนะนำถาดในเตาอบและ ปรุงอาหารที่ 180 ° C อุณหภูมิด้วยความร้อนขึ้นและลง 15 ถึง 20 นาที. เราจะเอาออกเมื่อเห็นว่าเป็นสีทอง ปล่อยให้เย็นก่อนบริโภค
ทางเลือก เราสามารถทาด้วยดาร์กช็อกโกแลต. ในการทำเช่นนี้เราละลายช็อกโกแลตขนมพิเศษเพื่อละลายและกระจายคุกกี้เมื่อเย็น หลังจากนั้นเราจะปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นลงจนแข็งตัว