Alvaro Vargas ช่างเทคนิคอาวุโสด้านโภชนาการที่มีหนังสือตีพิมพ์เจ็ดเล่มตีพิมพ์สูตรนี้สำหรับ คุกกี้แอปเปิ้ลและขนมปังขิง สูตรอาหารมังสวิรัติที่ไม่มีน้ำตาลเหมาะสำหรับเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหารหรือทานคู่กับกาแฟที่พวกเราหลายคนชอบดื่มในช่วงบ่าย
คุกกี้นั้นง่ายมากในการเตรียม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเจ็ดอย่างเครื่องผสมและเวลาของคุณ 20 นาที ยิ่ง จำกัด มากขึ้น ทำให้พวกมันกรุบกรอบมากขึ้นพวกมันจะยังคงอยู่ เราจะทำให้แน่นอนในครั้งต่อไป คุณกล้าลองไหม
Ingredientes
- แอปเปิ้ล 1
- 6 วันที่
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องดื่มผัก 6 ช้อนโต๊ะ
- ขิงป่น XNUMX ช้อนชา
- 1/2 ช้อนชาอบเชย
- 180 ก. แป้งสะกดทั้งตัว
ทีละขั้นตอน
- อุ่นเตาอบล่วงหน้า ที่ 180 ° C
- ในหนึ่ง เครื่องผสมหรือสับบดแอปเปิ้ลอินทผาลัมน้ำมันมะกอกเครื่องดื่มผักและขิงจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- จากนั้นใส่แป้งลงในชามแล้วใส่อบเชยและ แป้งทีละน้อย. ผสมจนได้แป้งที่ใช้มือได้ แต่ต้องไม่แน่นจนเกินไป
- ปั้นคุกกี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีจำนวน จำกัด และวางไว้บนถาดอบที่มีเส้น
- อบ 12-14 นาที ที่ 180 ° C
- จากนั้นนำคุกกี้แอปเปิ้ลออกจากเตาอบและ ปล่อยให้เย็น บนชั้นวาง
Fuente: @ alvarovargas80