คุณกำลังมองหาไฟล์ อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ สำหรับวันส่งท้ายปีเก่าครั้งหน้า? ชีสแพะและมะเขือเทศ confit canape นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในโต๊ะคริสต์มาสอีฟของเรา การเตรียมการจะใช้เวลาไม่นานและคุณยังสามารถทำล่วงหน้าได้อีกด้วย
เราชอบคานาเป้ประเภทนี้ที่ช่วยให้เราเตรียมแต่ละส่วนล่วงหน้าเพื่อให้แขกได้เพลิดเพลินโดยไม่เครียด ในกรณีนี้คุณจะต้องเตรียมไฟล์ มะเขือเทศหวาน และงานส่วนใหญ่จะทำให้คุณโดยเตาอบ
รสชาติเนื้อสัมผัสและกลิ่นหอมของมะเขือเทศหวานเหล่านี้ยอดเยี่ยมมาก คุณสามารถใช้ในอาหารได้หลายอย่าง: พาสต้า, ข้าว, สลัด, เครื่องปรุง .. พวกเขาเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 หรือ 4 วัน เมื่อรวมกับชีสพวกเขาเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการจัดโต๊ะเฉลิมฉลองให้สมบูรณ์ลองดูสิ!
Ingredientes
สำหรับมะเขือเทศหวาน
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 500 กรัม
- 2 กลีบกระเทียม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ
- Sal
- พริกไทย
- โรสแมรี่สด
- ออริกาโนแห้ง
สำหรับคานาเป้
- ขนมปังชิ้นเล็ก 12 ชิ้น
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- ชีสแพะ 12 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
ทีละขั้นตอน
- อุ่นเตาอบล่วงหน้า ที่ 180 ° C
- ล้างมะเขือเทศแล้วซับให้แห้ง วางไว้ในไฟล์ ภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบ เพื่อให้ขยายในชั้นเดียว
- ใส่กลีบกระเทียมลงไป โดยไม่ต้องปอกเปลือก, น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์, ก้านโรสแมรี่, ออริกาโนแห้งหนึ่งหยิบมือและเกลือและพริกไทย
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและ อบที่180ºC จนกว่ามะเขือเทศจะเหี่ยวด้านนอกและนุ่มด้านในประมาณ 40 นาที
- ปล่อยให้พวกเขาอุ่นเครื่อง และหากคุณไม่ต้องการใช้ทันทีให้เก็บไว้ในตู้เย็น
- เพื่อเตรียมคานาเป้ ปิ้งขนมปัง ในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
- จากนั้นวางบนเหล่านี้ยังคงร้อน ชีสแผ่น ม้วนแพะ
- บนชีส มะเขือเทศเชอร์รี่สามลูก แล้วโรยด้วยน้ำมะเขือเทศและน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย
- เพลิดเพลินไปกับคานาเป้ชีสแพะและมะเขือเทศหวานอุ่นหรือเย็น