คุณจำไฟล์ ถั่วชิกพีอบกรอบ เมื่อเร็ว ๆ นี้เรากำลังเตรียมอะไรบ้าง? วันนี้เราจะนำมาใช้เป็นเครื่องประกอบง่ายๆ ครีมบวบและแครอท ทางเลือกที่ดีในการแก้ปัญหาดินเนอร์ของสัปดาห์นี้คุณไม่คิดเหรอ?
ครีมมี ง่ายมากที่จะทำ. เมื่อเราเริ่มผลิตแล้วเรายังสามารถเตรียมปริมาณที่มากขึ้นเพื่อใช้เป็นเวลาหลายวันในสัปดาห์เดียวกันหรือแช่แข็งไว้ในอนาคต คุณกล้าที่จะเตรียมมันหรือไม่?
Ingredientes
- 2 บวบ (เล็ก)
- 2 กระเทียม
- มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 ลูก
- 6 แครอท
- 1 / 2 หัวหอม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หนึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปผักครึ่งเม็ด
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ถั่วชิกพีอบกรอบ (ดูสูตร)
ทีละขั้นตอน
- หากคุณยังไม่มีไฟล์ ถั่วชิกพีเครื่องเทศนำถั่วชิกพีกระป๋องหนึ่งขวดมาเตรียมตามขั้นตอนของเรา การจองห้องพัก.
- ในกระทะขนาดใหญ่ใส่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หนึ่งช้อนชา
- ล้างผักให้สะอาดปอกเปลือกที่ต้องการเช่นมันฝรั่งหรือแครอทเป็นต้น หั่นเป็นชิ้นใหญ่
- ใส่ผักลงในหม้อปรุงอาหารวางบนกองไฟและ ผัดสักสองสามนาที เพื่อให้พวกเขามีสีสัน
- จากนั้นปิดฝาให้เกือบมิดใส่น้ำสต็อกแล้วนำไปต้ม เมื่อเดือดแล้วให้ลดความร้อนลงและ ปรุงเป็นเวลา 25 นาที
- บดส่วนผสมแก้ไขจุดเกลือใส่พริกไทยสดเล็กน้อยแล้วผสม
- เสิร์ฟครีมบวบกับถั่วชิกพีอบเครื่องเทศกรุบกรอบ