วันนี้เราจะให้ตัวเอง Bezzia เป็นขนมที่หอมหวานและหวานมาก เช่น? การเตรียมก ครีมชีสและนมข้น ที่นำความหมายออกไปและคุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจในโอกาสพิเศษที่สุด เราควรจะเริ่มเลย?
ง่ายพอ ๆ กับการผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนำเข้าเตาอบ การใช้ขนมเชิงพาณิชย์คือสิ่งที่คุณต้องทำ แต่เราได้ตัดสินใจที่จะอุทิศเวลาอีกห้านาทีให้กับมันซึ่งต้องใช้เวลา ทำขนมโฮมเมด และมันก็คุ้มค่า!
ไม่ใช่ผ้าสำลีที่มีเนื้อโปร่งเหมือนของคลาสสิก มันเป็นผ้าสักหลาดที่หนาขึ้น ทุกวิถีทาง แต่ราบรื่นมาก แหล่งข้อมูลที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณมีแขกกลับบ้าน สองวันหลังจากทำมันก็ร่ำรวยเหมือนวันแรก จดสูตร!
Ingredientes
- น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
- 2 น้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวสองสามหยด
- 180 ก. ครีมชีส
- ไข่ 3
- 370 ก. นมข้น
- ปริมาณนมเท่ากัน (เช่นเดียวกับนมข้น)
ทีละขั้นตอน
- ใส่น้ำตาลน้ำและน้ำมะนาวลงในกระทะ ผสมและนำไปตั้งไฟแรงปานกลางเพื่อให้คาราเมลขึ้นรูป อย่าขยับกระทะหรือผัดคาราเมล ปล่อยให้ฟองและรอจนกว่าจะใช้เวลา สีทองดี จากนั้นเทลงใน flanera แล้วเกลี่ยให้ทั่วทั้งฐานและผนัง
- เปิดเตาอบที่190ºC และวางน้ำพุไว้ด้านในที่ความสูงปานกลางและมีความลึกเพียงพอที่จะเทน้ำ 3 นิ้ว
- ในชาม ปัดครีมชีส จนครีม
- ใส่ไข่ และตีจนเข้ากัน
- แล้วก็ เติมนมข้น และนมแล้วตีอีกครั้งเพื่อรวมเข้าด้วยกัน
- เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์. ฉันทำได้โดยวางทัพพีเพื่อให้ของเหลวตกลงที่ฐานของแม่พิมพ์เบา ๆ จากนั้นคลุมฟลาเนร่า
- อบผ้าลินินในเบนมารีวางแม่พิมพ์ลงในน้ำพุด้วยน้ำเป็นเวลา 50 นาที
- เมื่อสุกแล้วให้นำออกจากเตาอบและปล่อยให้อุ่นบนเคาน์เตอร์ แล้ว ใส่ในตู้เย็น อย่างน้อยสองชั่วโมง
- แตะฟลาเนร่าคลายความร้อนแล้วเสิร์ฟครีมชีสและนมข้นเย็น