ข้าวกับเต้าหู้และซอสปิคิลโลที่เรานำเสนอในวันนี้ทำให้รู้สึกสบายใจได้ทุกช่วงเวลาของปี นอกจากนี้ยังเป็น สูตรอาหารมังสวิรัติ ที่ใครๆ ก็ทานได้ เพราะไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เป็นทางเลือกหนึ่งที่เหมาะสำหรับทั้งครอบครัว คุณเห็นด้วยไหม
เราได้เตรียมสูตร prepared กับข้าวกล้อง อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าต้องใช้เวลาในการเตรียมมากกว่าข้าวขาว แต่นี้ไม่จำเป็นต้องเป็นปัญหา ขณะหุงข้าว คุณสามารถเตรียมส่วนผสมที่เหลือของสูตรนี้ได้: ซอสผักและซอสปิคิลโล
ซอสปิกิโย่ คือกุญแจดอกนี้ ไม่เพียงแต่เพิ่มสีสันให้กับจานเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติอีกด้วย คำแนะนำของเราคือ เลือกพริกดีๆ มาทำซอส และใช้ของเหลือในการเตรียม Tortilla ยัดไส้พริก.
Ingredientes
- ข้าวกล้อง 1 แก้ว
- น้ำซุปผัก 3 แก้ว
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอมสับ
- 2 แครอทสับ
- 200 กรัม เต้าหู้หั่นเต๋า
- แกงกะหรี่ 1 ช้อนชา
- 1/2 ช้อนชายี่หร่า
- Sal
- พริกไทยดำ
- พริก 3 เม็ด
- ยีสต์โภชนาการ 1 ช้อนโต๊ะ
ทีละขั้นตอน
- หุงข้าว ด้วยน้ำซุปผัก 2,5 แก้วตามคำแนะนำของผู้ผลิต เมื่อเสร็จแล้วให้รีเฟรชและจอง
- ในกระทะให้อุ่นน้ำมันมะกอกและ ผัดหัวหอมและแครอท ในช่วง 10 นาที
- แล้ว ใส่เต้าหู้, แกง , ยี่หร่า , ปรุงรสและน้ำตาลสักครู่ในขณะที่คุณเตรียมซอส
- ไปยัง เตรียมซอสปิคิลโล ผสมพริกและยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการกับน้ำซุปที่เหลืออีกครึ่งแก้ว
- ผัดซอส ลงในกระทะและปรุงอาหารทั้งหมดสักสองสามนาที
- เพื่อสิ้นสุด เพิ่มข้าวและผสม
- เสิร์ฟข้าวกับเต้าหู้และซอสปิคิลโลร้อน