มีเครื่องเคียงเช่นข้าวกะหล่ำดอกนี้กับผักและไข่ต้มที่กลายเป็นพันธมิตรที่ดีสำหรับ เพิ่มผักในจานปลาของเรา เตรียมง่ายมาก สามารถใช้เป็นอาหารจานหลัก นึกออก ไก่หั่นเต๋าหรือเต้าหู้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติ
El แป้งกะหลํ่าดอก มันง่ายมากที่จะเตรียมและกิน เพื่อเตรียมมัน สิ่งที่เราต้องทำคือขูดกะหล่ำดอกแล้วผัด ในกรณีนี้กับผักสับละเอียดอื่นๆ ง่าย รวดเร็ว ... ของที่ระลึกที่ยอดเยี่ยมในการทำเมนูประจำวันของเราให้สมบูรณ์ ซึ่งสามารถโน้มน้าวใจแม้กระทั่งผู้ที่ไม่เต็มใจที่จะลองผักนี้
หอมหัวใหญ่ กระเทียม พริกไทย แครอท เป็นส่วนผสมที่เราเลือกใช้คู่กับข้าวกะหล่ำดอกนี้ แต่คุณสามารถใช้ผักอื่น ๆ ที่สับละเอียดในตู้เย็นและที่คุณจำเป็นต้องดับ: บรอกโคลี ถั่วเขียว ... เป็นสูตรที่ดีสำหรับการใช้งาน คุณจะกล้าลองไหม
Ingredientes
- 1 หัวหอมใหญ่สับ
- 1/2 พริกหยวกแดงสับ
- 3 แครอทสับ
- 2 กระเทียมสับ
- 1/2 กะหล่ำดอกขนาดใหญ่
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- น้ำมันมะกอก
- Sal
- พริกไทย
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชาหรือซอสมะเขือเทศรสเผ็ด
ทีละขั้นตอน
- ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ ผัดหัวหอม พริกไทยและแครอท 8 นาที
- แล้ว รวมต้นหอม, ปรุงรสและผัดจนนุ่มประมาณ 8 นาที
- ในขณะที่ ขูดกะหล่ำดอก ให้ดีที่สุด
- เมื่อกระเทียมหอมอ่อนแล้ว ผัดกะหล่ำดอกขูด ลงในกระทะและผัดเป็นเวลาห้านาที กวนเป็นครั้งคราวเพื่อให้กะหล่ำดอกสุกสม่ำเสมอ
- ก่อนเสิร์ฟ ใส่มะเขือเทศหนึ่งช้อนชา, ไข่ต้มและผสม
- เสิร์ฟข้าวกะหล่ำดอกกับผักเป็นเครื่องเคียงร้อนกับเนื้อสัตว์หรือปลา