ของเหลวย่อยอาหารทำงานอย่างไรในร่างกายของเรา?

เป็นไปได้มากที่สุด คุณเคยลองเหล้าสมุนไพรหรือไม่ หลังจากรับประทานอาหารเสร็จเป็นเรื่องปกติที่เจ้าของร้านอาหารหรือพนักงานเสิร์ฟจะเสนอให้พวกเขาด้วยวิธีต่างๆ

เราพบชุดเหล้าที่จัดทำรายการเป็น ย่อยอาหาร. พวกเขาให้ข้อดีแก่เราในการย่อยอาหารที่ดีขึ้นและปรับปรุงกระบวนการนี้ ต่อไปเราจะบอกคุณว่าเหล้าเหล่านี้ออกฤทธิ์อย่างไรในร่างกายของเรา

ความจริงของการมีความสามารถนี้เกิดขึ้นเนื่องจากแอลกอฮอล์ช่วยให้เรา เกินกำหนด การหลั่งของกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แสดงว่าเป็นความจริง

เราไม่พบการศึกษาขนาดใหญ่ที่อ้างว่าแอลกอฮอล์มีประโยชน์ในการช่วยย่อยอาหารหลังมื้ออาหาร แอลกอฮอล์ที่รู้จักกันดี ได้แก่ pacharán, pomace, เครื่องกลั่นสมุนไพรหรือเหล้ากาแฟ

แอลกอฮอล์ดีไหม?

แอลกอฮอล์สักแก้วสามารถเป็นสุดยอดมื้อสุดท้ายของมื้ออาหารที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ เชื่อกันว่าแอลกอฮอล์แก้วนี้จะช่วยให้เราย่อยอาหารได้ดีขึ้นอย่างไรก็ตามมีการพิสูจน์แล้วว่า ไม่ว่าจะเป็นไวน์หรือเบียร์หรือเหล้าที่ช่วยย่อย พวกเขามีความสามารถในการปรับปรุงกระบวนการอินทรีย์ใด ๆ

นอกจากนี้หากรับประทานอย่างต่อเนื่องจะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพดังนั้นจึงไม่ควรใช้ในทางที่ผิด การดื่มแอลกอฮอล์ ส่งผลโดยตรงต่อตับ อวัยวะในการเผาผลาญ

ในทางกลับกันการบริโภคอย่างต่อเนื่องยังเพิ่มโอกาสในการป่วยด้วยโรคประเภทอื่น ๆ เช่นมะเร็งในระบบทางเดินอาหารมะเร็งปากมะเร็งนอกระบบทางเดินอาหารโรคตับแข็งและโรคอื่น ๆ ที่ซับซ้อนมากขึ้น

เราทุกคนรู้ดีว่าแอลกอฮอล์นำมาซึ่งภูมิหลังทางวัฒนธรรมที่ฝังรากลึกในประเพณี แต่ไม่ได้หมายความว่าเป็นประโยชน์หรือเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

La องค์การอนามัยโลก จัดเป็นอาหารที่เป็นอันตรายและไม่ควรใช้ในทางที่ผิดสิ่งที่พวกเขาแนะนำคือให้บริโภคอย่างควบคุมไม่ให้มากเกินไป การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แม้ในปริมาณเล็กน้อยก็สามารถทำให้สุขภาพของเราตกอยู่ในความเสี่ยงได้ในระยะยาว

ด้วยเหตุนี้แนวคิดง่ายๆที่คิดว่ามีแอลกอฮอล์ในระบบทางเดินอาหารเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและกระบวนการย่อยอาหารในร่างกายจึงค่อนข้างขัดแย้งกัน

อาหารย่อย

โดยธรรมชาติแล้วเราพบอาหารย่อยบางชนิดที่ช่วยให้เราย่อยอาหารได้ดีขึ้นหรือกำจัดความหนักใจนั้นได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ต่อไปเราจะบอกคุณว่าอาหารชนิดใดดีที่สุดและอาหารชนิดใดที่คุณสามารถนำไปปรับปรุงสุขภาพของเราได้ด้วยวิธีง่ายๆ

• สับปะรด: อุดมไปด้วย โบรมีเลียด เอนไซม์ที่มีหน้าที่ช่วยย่อยโปรตีนและปรับปรุงการดูดซึม นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่ช่วยลดการคั่งของของเหลว
• อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์: สิ่งเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย่อยอาหาร พวกเขาช่วยเพิ่มเนื้อหาของยาลูกกลอนอุจจาระและกระตุ้นการส่งออก
• อาหารที่อุดมด้วยน้ำ: เหมาะอย่างยิ่งที่จะกระตุ้น การบีบตัวของลำไส้
• เราพบบางอย่าง การรักษาทางเภสัชวิทยา ที่ช่วยเราบรรเทาหรือป้องกันสถานการณ์ที่น่ารำคาญประเภทนี้

หลีกเลี่ยงอาหารมื้อใหญ่

กฎทองข้อหนึ่งที่เรามีในภาคส่วนของ โภชนาการกำลังหลีกเลี่ยงสถานการณ์นั้น ดังนั้นจึงแนะนำอาหารย่อยเพื่อลดผลกระทบต่อร่างกาย

ตัวอย่างเช่นอาหารที่มีไขมันมากเกินไปจะทำให้กระบวนการย่อยอาหารยุ่งยาก ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและเลือกรับประทานอาหาร อุดมไปด้วยผักผลไม้และเนื้อสัตว์ไม่ติดมันปรุงบนตะแกรงหรือในเตาอบ

หลีกเลี่ยงในทางกลับกันผลิตภัณฑ์ แปรรูปที่อุดมไปด้วยซอสผัดและบุบ สิ่งที่อาหารเหล่านี้ทำคือความล่าช้าและทำให้การย่อยอาหารแย่ลงและให้คุณค่าทางโภชนาการที่ไม่ดี

เราขอแนะนำให้คุณจัดลำดับความสำคัญของอาหารสดที่อุดมสมบูรณ์ตามฤดูกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มาจากพืชผลออร์แกนิก โดยล่าสุด อย่าดื่มเครื่องดื่มอัดลม เป็นทางเลือกที่ไม่ดีเนื่องจากกระเพาะอาหารของเราบวมมากและป้องกันไม่ให้เราย่อยอาหารได้อย่างถูกต้อง