หากคุณเป็นหนึ่งใน ติดขนมปัง แต่คุณต้องการดูแลร่างกายของคุณในทางที่ดีขึ้นคุณสามารถพบตัวเลือกต่างๆในโลกของแป้ง
เรารู้ว่า แป้งขาวกลั่น พวกเขาทำเราไม่ดีดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณบริโภคขนมปังข้าวไรย์
ในซูเปอร์มาร์เก็ต เป็นเรื่องยากที่จะเห็นจำนวนขนมปังที่พวกเขาเสนอให้เรา, ขนาดต่าง ๆ , อบ, แป้งชนิดต่างๆ, มีเมล็ด, ปราศจากกลูเตน, ปราศจากเกลือ ฯลฯ
จริงๆแล้วเราต้องเปิดสัญญาณเตือนเนื่องจากเห็นได้ชัดว่าขนมปังที่อบในซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นน้ำแข็งและไม่มีอะไรทำโดยช่างทำขนมปัง
อย่างไรก็ตามในบรรดาตัวเลือกทั้งหมดที่มีให้ เราสามารถเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่สุด. แม้ว่าคุณโชคดีพอที่จะมีร้านเบเกอรี่แบบดั้งเดิมในเมืองของคุณหรือในเมืองของคุณอย่าลังเลที่จะกินขนมปัง ความหลากหลายของมันจะถูก จำกัด มากขึ้น แต่รสชาติของมันจะดีขึ้นอย่างแน่นอน
เราอยากให้คุณรู้ว่าอะไร ประโยชน์ของขนมปังข้าวไรย์อะไรคือคุณสมบัติและลักษณะที่แตกต่างจากขนมปังที่ทำจากแป้งสาลี
ประโยชน์และลักษณะของขนมปังข้าวไรย์
ข้าวไรย์เป็นธัญพืชที่มี คุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีมีไฟเบอร์และโปรตีนมากขึ้นเพื่อไม่ให้ร่างกายของเราเพิ่มระดับไขมัน
บำรุงระบบย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
สำหรับพวกเขา ไฟเบอร์ในระดับสูงทำให้กระบวนการย่อยอาหารดี ไฟเบอร์เหมาะอย่างยิ่งในการลดคอเลสเตอรอลป้องกันไม่ให้ไขมันสะสมในช่องท้องและอวัยวะย่อยอาหาร
หากคุณมักจะประสบ อาการท้องผูกเป็นครั้งคราว คุณสามารถเริ่มกินขนมปังข้าวไรย์คุณจะสังเกตได้ว่าคุณไม่รู้สึกท้องอืดและลำไส้ของคุณจะทำงานได้อย่างสะดวกสบาย
เพียงแค่บริโภค ขนมปังข้าวไรย์คุณจะได้รับไฟเบอร์มากกว่า 30% จำเป็นในวันของคุณ
หลีกเลี่ยงของว่างระหว่างมื้ออาหาร
เป็นอาหารที่สร้างความพึงพอใจให้กับเรา เนื่องจากมีไฟเบอร์ทำให้เรามีพลังงานและทำให้เราไม่หิวตลอดทั้งเช้า
เหมาะอย่างยิ่งที่จะบริโภคหากคุณกำลังต้องการลดน้ำหนัก เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตมีการปลดปล่อยช้านั่นคือพลังงานที่ให้กับเรา sแคลอรี่ของคุณจะถูกเผาผลาญอย่างช้าๆเป็นระยะเวลานานป้องกันไม่ให้ร่างกายขออาหารเพิ่มเพื่อทำกิจกรรมต่อไป
ไม่มีกลูเตนมากเท่าแป้งสาลี
เราเน้นว่ามันมีกลูเตน แต่ในระดับที่น้อยกว่า. แต่ละคนเกี่ยวกับการแพ้และการแพ้อาจมีความคลาดเคลื่อนที่แตกต่างกัน
ด้วยเหตุนี้หากครั้งหนึ่ง celiac ต้องกินขนมปังพวกเขาควรเลือกขนมปังข้าวไรย์ก่อน แม้ว่าจะดีกว่า แต่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อหลีกเลี่ยงความกลัวหรือความเจ็บปวดที่ไม่ต้องการ
คุณสมบัติของขนมปังโฮลวีตและแป้งข้าวไรย์มีความคล้ายคลึงกันมากซึ่งหมายความว่า สารอาหารของมันจะไม่สูญหายไป
มีคุณค่าทางชีวภาพสูง
ขนมปังข้าวไรย์คงคุณค่าของสารอาหารดั้งเดิมไว้มากมาย สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากในระหว่างกระบวนการผลิตจมูกและรำของธัญพืชจะถูกเก็บไว้
มันมี เส้นใยโปรตีนเหล็กแคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมงกานีสแมกนีเซียมวิตามินบี 1 สารต้านอนุมูลอิสระกรดโฟลิกไนอาซินและไทอามีน.
พวกเขามีประโยชน์สำหรับ ควบคุมคอเลสเตอรอล และรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดหรือโรคเบาหวานที่อาจเกิดขึ้นได้
ลดโอกาสในการเป็นโรคเบาหวาน
สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากแมกนีเซียมในข้าวไรย์ในระดับสูงซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นสิ่งที่ดีในการป้องกันความเสี่ยงจากความทุกข์ทรมาน โรคเบาหวานประเภท 2
สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานแนะนำให้บริโภคขนมปังข้าวไรย์ดีกว่าข้าวสาลี มีการตอบสนองต่ออินซูลินต่ำกว่า
ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตที่ดี
กรดไลโนเลอิกร่วมกับคุณประโยชน์ที่กล่าวข้างต้นช่วยให้การไหลเวียนของเลือดเป็นไปได้ดี
หากคุณทานขนมปังข้าวไรย์ไปด้วยเสมอ ถั่วเมล็ดพืชและผลไม้จะเพิ่มคุณประโยชน์
ขนมปังไรย์เป็นอย่างไร?
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าประโยชน์ของมันคืออะไรมาบอกคุณ ร่างกายเป็นอย่างไร ขนมปังแสนอร่อยนี้เมื่อคุณไปซูเปอร์มาร์เก็ตหรือเบเกอรี่ครั้งต่อไปคุณจะพบว่ามันไม่มีปัญหา
- มี สีเข้มเข้าใกล้สีน้ำตาลทั้งเปลือกและภายใน.
- De รสขมและเนื้อสัมผัสนุ่ม แต่ฟูa.
- ไม่ใช่เรื่องยากที่จะรับรู้
เราต้องเน้นย้ำว่าไม่ใช่ทุกขนมปังที่มีสีเข้มหรือมีเมล็ดอย่างสมบูรณ์ สิ่งที่เราพบ แป้งข้าวไรย์ 100%หรือแป้งโฮลวีต หายากและราคาสูง
ขนมปังไรย์ประกอบด้วยค่ะ ขนมปังหนึ่งชิ้นประมาณ 73 แคลอรี่. ดังนั้นจึงไม่ใช่ตัวเลือกที่เลวร้ายการทานขนมปังนี้เป็นอาหารเช้าพร้อมแยมหรือน้ำมันกับมะเขือเทศ
สรรพคุณทางยาของขนมปังไรย์
ข้าวไรย์และขนมปังข้าวไรย์สามารถใช้ในการรักษาโรคทางกายบางอย่างหรือเพื่อดูแลร่างกายของเราภายใน
- ดูแลสุขภาพกระดูกของเราขอแนะนำว่าหากคุณเป็นโรคข้อเข่าเสื่อมให้เริ่มบริโภคขนมปังไรย์เพื่อเสริมมวลกระดูก
- เป็นที่ชื่นชอบของ ผลิตคอลลาเจน. เป็นเพราะระดับไลซีน คุณจะป้องกันการสึกหรอของกระดูกอ่อน
- โรคข้อเข่าเสื่อมมีผลต่อ กระดูกสันหลัง, หัวเข่าสะโพกหรือมือดังนั้นความเจ็บปวดที่ปรากฏในการเคลื่อนไหวแต่ละครั้งจะลดลง
- หลีกเลี่ยงอาการท้องผูกเป็นครั้งคราว
- ชะลอการดูดซึมของ น้ำตาลธรรมดา
- มี ผลการอิ่มตัว