Водите рачуна о лонцима и тигањима За њих је кључно да дуже остану у добром стању. Добро одржавање је неопходно, али и познавање трикова да се решите најтежих прљавштина и мрља. Зато данас почињемо разговор о основном одржавању и завршавамо тако што ћемо са вама поделити трик за уклањање мрља са тигања и шерпи који ће вас изненадити. Узети на знање!
Основни савети за одржавање
Да ли желите да продужите животни век својих лонаца и тигања? Први корак да то урадите, поред улагања у добар производ, јесте да знате обезбедити им одговарајуће одржавањебило. У супротном, они ће се испупчити, изгубити анти-адхезију и завршићете очајни сваки пут када пожелите да скувате нешто. Пратите ове савете да бисте спречили да се то догоди:
- Не стављајте врућу шерпу или лонац у хладну воду. Веома је уобичајено да их ставите под хладну текућу воду да бисте их очистили одмах по завршетку кувања у њима, али то је велика грешка. У ствари, то узрокује убрзано пропадање ових кухињских прибора. Нагла промена температуре може деформисати посуду, а хладна вода може да поправи одређене остатке хране.
- Користите дрвени или силиконски прибор. Никада не користите метални прибор за јело са оштрим ивицама или ћете огребати површину за кување.
- Никада не користите челичну вуну за чишћење. Из истог разлога, боље је избегавати коришћење челичне вуне за чишћење.
- Не стављајте у машину за прање судова шерпе и тигање са нелепљивим премазом. Упутства ће рећи да то можете учинити и да, можете. Али тиме ћете скратити његов животни век.
- Избегавајте употребу киселе хране у тигањима и лонцима без нелепљивог премаза, јер би у супротном могао да се оштети оксидни филм. Из истог разлога, немојте користити ове врсте тигања за чување хране. Постоје бројни састојци који могу да оболе, обезбоје и утичу на оксидни филм.
- Користите заштитник да их сложите. Кад год можете, чувајте тепсије без слагања, а ако то учините, ставите комад картона између њих како бисте спречили гребање услед трења или оштећење нелепљивог слоја.
Трикови за уклањање мрља са тигања и лонаца
Уобичајено је да остаци хране остану залепљени за зидове и дно након кувања. Уопштено говорећи, када се загреју, довољно је да их оперете топлом водом и сапуном за прање судова, користећи меку подлогу за рибање како бисте уклонили најтврдокорнију прљавштину. Али шта се дешава са оним мрљама које као да не нестају из тигања?
Трик са пеном за бријање
Ако се након кувања на било којој шерпи или тигању залепила храна и колико год да је чистите сапуном и водом, не можете је уклонити, Покушајте са пеном за бријање. Да, добро сте прочитали, пена за бријање.
Употреба за уклањање мрља са тигања и лонаца је врло једноставна. Само мораш раширите га на местима са мрљама или залепљеног остатка издашно и оставите да одстоји најмање 20 минута па до сат времена.
Када завршите, следећи корак ће бити уклањање пене са комадом папира, а затим оперите тигањ или лонац као и обично исперите га топлом водом са сапуном испод. Да ли је успело? Осушите тигањ или лонац и чувајте га пратећи савете које смо вам дали за одржавање.