За припрему а једноставно и здраво јело попут ове коју данас предлажемо: супа са резанцима са броколијем и козицама. Одличан предлог за лагану вечеру која је изузетно утешна након целог дана избивања из куће.
Добар бујон од поврћа је кључ да ова супа буде укусна. Тада ће бити довољно да му додате различите састојке у право време да се кувају. У зависности од тога коју тестенину користите или коју тачку кувања тражите за броколи, то ће трајати неколико минута више или мање.
у нашем случају, требало нам је 15 минута у припреми супе пошто смо користили н2 резанце. И мање-више слично време би нам било потребно да се кладимо на пиринчане резанце. Оба су идеална за додавање тела овој супи. Зар не желиш да пробаш?
Ингредиентес
- 1 литар поврћа чорбе
- 1 кашичица сојиног соса
- 1/2 кашичице мисоа
- 1/2 броколија
- 3 кашике резанаца
- 18 куваних шкампи
- КСНУМКС јаја
Корак по корак
- Скувајте јаја за 10 минута. Затим их ставите под хладну текућу воду и оставите на страну.
- После загрејати чорбу од поврћа у шерпи док не проври.
- Исеците броколи на цветове и додајте их у чорбу када проври. Затим смањите ватру, тако да проври, и кувајте броколи 5 минута.
- Онда додајте резанце и кувајте неколико минута плус све, или време које је навео произвођач ових.
- Угаси ватру и додајте соја сос, мисо и козице. Промешајте и оставите да се мешавина кува још неколико минута на преосталој топлоти.
- После даје супу са резанцима и броколи у 2 или 3 чиније.
- За крај, додајте сваком од њих а сецкано тврдо кувано јаје
- Послужите супу са резанцима од шкампа и броколија топлу.