Печурке могу се наћи у било које доба године. Конзумирају се по целом свету, осим што су богате укусом, у кухињи су врло свестрани и због својих нутритивних својстава чине их веома вредном храном.
Можемо их укључити у нашу исхрану без икаквог кајања јер дају врло мало калорија. У наставку ћемо вам рећи својства и користи које нам доносе ове мале печурке.
Гљива се налази у било ком супермаркету или на тржишту који имамо близу куће, то је широко конзумиран производ широм света. Постоји хиљаду препарата који узимају и остављају добар укус.
Његова цена на тржишту није превише висока, у поређењу са различитим сезонским дивљим печуркама до којих је теже доћи. Иако морамо да кажемо да су на исти начин врло здрави за наше тело.
Благодати печурки
Печурке су печурке богате минералима, витаминима и хранљивим састојцима, видећемо у наставку. Али прво желимо да истакнемо његове дивне предности.
- Пружа велику количину минерали.
- Су из лако варење.
- Они се боре против деловања слободних радикала на кожу.
- Његово прочишћавање.
- Они задовољавају апетит и имају их мало калорија
- Избегавај мигрене
- Они регулишу ниво телесне крви.
- Они брину о здрављу наше јетре, она фаворизује рад јетре.
- Они могу инхибирати производњу и развој ћелије карцинома.
- Они се брину о нашим здравље очију.
- Захваљујући свом садржају у фолна киселина.
- Побољшати ниво Хиерро тела па је важно за све оне који пате анемија.
- Они појачавају нервни систем.
- Одржавају добро здравље наших ноктију, косе и коже.
- Они се боре против гојазност, односно идеална су храна за конзумирање без угрожавања наше исхране.
Нутритивна својства печурки
Управо у њиховим нутритивним вредностима, оним биолошким вредностима морамо да видимо да бисмо заиста знали шта конзумирамо када поједемо укусни тањир печурки.
Они су богати одређеним компонентама и супстанцама које дају пуно здравља, обратите пажњу.
- Имају високу проценат протеина.
- Садрже све есенцијалне аминокиселине које су телу потребне.
- Они су богати елементима у траговима.
- Минерали попут гвожђе, фосфор или калијум.
- Међу витаминима истичемо оне комплекс Б и Ц.. провитамин А, витамин Д и Е.
- Они такође доприносе фибер, савршен за одржавање доброг система за варење.
- Делују антиоксидативно и диуретички.
- Садрже близу 95% воде.
- За 100 грама производа добијамо около 30 калорија.