Можда сваки пут када видите сојин лецитин У супермаркетима које посећујете можете се запитати шта је то заиста и чему служи. Ми вам кажемо које су његове највеће врлине, Шта нуди телу и како га треба узети.
Лецитин се састоји од холина, фосфолипида и масних киселина; има жућкасту или браон боју коју производи мешавина масти које га чине.
Данас јесте сматра се веома корисним додатком исхрани, сојин лецитин помаже опоравку пацијената који су претрпели повреде мозга. Касније се видело да може лече срчана обољења и поремећаје нервног система.
Ова супстанца се природно може наћи у великом броју намирница, углавном оних које садрже холестерол, а највише их садржи риба и соја. Након екстракције може се користити као додатак исхрани и помешати са инстант пићима.
Шта је сојин лецитин
То је комплекс фосфолипида добијених директно из соје. Природни емулгатор који помаже у уклањању масти које се налазе у крви. Делује на холестерол лоше спречава да се накупи на зидовима наших артерија.
Тренутно га налазимо осим хране, у облику капсуле, таблете или грануле. Не треба га уносити превише, само га морамо конзумирати као суплемент а не као замену за оброк. Можемо да једемо нашу уравнотежену исхрану и да се ослонимо на две капсуле дневно да бисмо повећали учинак.
У неким случајевима се користи за помоћ онима који траже смршати, може бити од велике помоћи свима њима који немају здраву исхрану.
Особине сојиног лецитина
Чак и ако немате холестерол или не желите да смршате, сојин лецитин има сјајна својства која вам могу користити ако га конзумирате. Обратите пажњу и забележите.
- Обезбеђује есенцијалне киселине омега 3 и 6.
- Одржава јетру чистом и без масти, спречавајући нас да имамо масну јетру.
- Спречава артериосклерозу захваљујући својству емулговања, чини холестерол се смањује а у артеријама се не таложи нежељена маст.
- Обезбеђује телу више холина. Холин приписује побољшање памћења након његове конзумације, што је доказано јер мајчино млеко садржи и до 100 пута више холина од саме крви, па се верује да је холин веома важан за правилан развој деце.
- Хелп то побољшати физичке перформансе спортиста.
- Спречава настанак камен у жучи.
- Јача наше нервни систем.
- Садржи добру количину утакмица тако да је савршен за повећање нашег памћења, а осим тога, избегавамо ризик од патње Алцхајмерова болест у будућности.
- Коначно, препоручује се његова конзумација за опоравити се и физички и психички.
Хранљиве информације на 100 грама
- Кцал 800.
- Протеини 0 г.
- Угљени хидрати 8 г.
- Масти 53 г.
- Засићене масти 13 г.
- Мононезасићене 5 г.
- Полинезасићени 35 г.
- Линолна киселина 59%.
- Олеинска киселина 10%.
- Холестерол 0 г.
- Фосфор 3,1 г.
- Калијум 1,2 г.
Препоручује се да конзумирате 1 или 2 кашике дневно ако га купујете у гранулираном праху.
Где пронаћи сојин лецитин
Код жена одређеног узраста, када су близу менопауза Конзумација соје је веома препоручљива, јер соја помаже да се избегну проблеми који се јављају у овом тренутку, смањује ризик од оболевања од рака дојке и зато је корисна за целу ову групу становништва.
Можемо пронаћи сојин лецитин у различитим форматима: капсуле, пилуле или прах. Ако их нађемо у меким капсулама, обично имају 250 унутра, који према произвођачу обично траје између месец или месец и по.
С друге стране, ако сте навикли да конзумирате шејкове и инстант препарате, можда би било корисно купити флашу. прах, пошто се у овом формату лако може наћи у супермаркетима. Са само једном супеном кашиком дневно можете побољшати своје здравље. Ми саветујемо Увек читајте упутства на паковању додатака исхрани а ако сумњате, консултујте се са својим ГП.