Данас ћемо разговарати о сок од мангостина, воће из Азије које се сматра егзотичним и које пружа сјајна својства телу. Ово воће је постало прилично популарно у западним земљама јер изгледа да помаже у превенцији рака.
Мангостин је такође познат као мангостин или мангостин. То је плод са црвеном нијансом споља са белим месом изнутра. Да бисмо их изабрали, морамо бити сигурни да је кора нетакнута и да прстима мало попушта, јер тако то и постаје када сазрева. Ово воће се добро држи неколико недеља на топлим, сувим и затвореним местима.
Висок садржај калијума
Ако се сок од мангостина по нечему издваја, то је да има висок садржај калијума. Ова супстанца је оно што нам помаже у преношењу нервних импулса, стога се препоручује свима, али посебно спортистима који губе течност. Је савршено ако постоји дехидрација из неког разлога, будући да је то плод са пуно воде који такође обнавља ову количину калијума. Има мало угљених хидрата, па има више калорија од осталог воћа, али висок садржај воде и влакана чини га идеалним за било коју дијету ако се узима умерено. Очигледно би они који имају ниску калијумску исхрану због проблема са бубрезима требали бити опрезни с њом.
витамина Ц
Витамин Ц је тај који је највише присутан у овом воћу, тако да је и храна која нам помаже у ово доба године. Овај витамин помаже имунолошком систему да остане јак када је реч о борби против прехладе, па га треба узимати током целе године. С друге стране, овај витамин синтетише колаген и бори се против слободних радикала, што нас дугорочно чини млађима и спречава болести попут неких врста карцинома. Ако сте један од људи који су склони анемији због недостатка гвожђа, овај витамин помаже његовој апсорпцији у телу, па си можете помоћи конзумирањем овог воћа.
Ксантони
Ксантони су биолошки активни молекули, оно што раде борити се против проблема као што су вируси или гљивице у телу, а ово воће садржи велику количину. Због тога је воће које се у азијским земљама користи и као лек и тренутно се користи као превентивни лек. Воће је антибактеријско и антимикотично, па нам може помоћи код многих здравствених проблема. Поред тога, има антиинфламаторна својства, што помаже телу да остане у добром стању.
Антиканцероген
Ово воће садржи велика количина антиоксиданата који штите ДНК како би се избегле мутације које могу изазвати разне врсте карцинома. Све је више познато о механизмима ове болести и како делује на тело. Процес упале и уништавања ћелија успорава се храном која делује противупално и има антиоксидансе. Све воће нам помаже у већој или мањој мери, али има неких који су се истакли у овом послу, попут мангостина. У ствари, већ се спроводе истраживања како би се открило у којој мери може спречити рак.
Добро одаберите сок
Ако ћемо узимати мангостин у облику сока, морамо узети у обзир неке детаље. Један од њих је да сок мора бити природан, избегавајући конзервансе и све оно што може покварити његове предности. Најбоље што можемо је да исцедимо сок директно из воћа како бисмо га могли пити са свим својствима. Комерцијализовани сокови увек садрже хемикалије које кваре ове предности.