Л црвено воће је укусно воће коју можемо укључити у нашу исхрану због једноставне чињенице да су укусни. Али поред овога, суочавамо се са плодом који садржи многа добра за нас својства. Ово воће се може јести само или је могуће попратити га са јогуртом и додати свим врстама слаткиша, јер колачима додаје свеж и укусан додир.
Данас ћемо видети шта својства и благодати купине, добро познато црвено воће које у одређено доба године можемо наћи у супермаркету да бисмо га могли појести. То је заиста богато воће, али нуди нам и врло добра својства која можемо искористити за побољшање здравља.
Хипокалорична
Ово воће је хипокалорично, пошто за 100 грама налазимо само 57 кцал. Због тога се могу савршено додати свим врстама дијета, чак и онима које ограничавају калорије. Постоје плодови који су заиста здрави и који нам дају пуно воде и мало калорија, па их морамо искористити да бисмо их узимали свакодневно. Очигледно у свету постоји стотине врста купина и сигурно их можете пронаћи чак и у природном стању ако пронађете грмље у којем обично расту.
Побољшава кардиоваскуларно здравље
Антоцијанини су биљни ензими који се налазе у купини. Имају један противупално и антиоксидативно деловање у нашем телу, тако да нам могу помоћи у борби против кардиоваскуларних болести и свих врста болести које имају везе са упалом и старењем ткива. Ово воће помаже у контроли високог нивоа холестерола, због чега је храна која се препоручује особама које имају овај проблем, уз посебну исхрану.
Цереброваскуларно здравље
Ова купина се издваја по вишеструким антиоксидантима који помажу нашем телу да остане младо и у добром стању. Има добро познати ресвератрол, који помаже у спречавању можданих удара. Очигледно је да би се ова врста својстава на неки начин приметила уз континуирану конзумацију ове врсте воћа, јер би нам помогла да се боримо против старења организма са својим антиоксидантима.
Одржавају нас младима
Поред антиоксиданата које смо већ поменули и који помажу у борби против слободних радикала, ово воће има и са високим садржајем витамина Ц.. Овај драгоцени витамин неопходан је за производњу колагена у телу, који одржава ткива без бора. Поред тога, овај витамин помаже у јачању наше одбрамбене снаге, па ћемо бити здравији. Нема сумње да је добра дијета темељ доброг здравља.
Добро за варење
Ова врста воћа нам помаже разграђују супстанце у другој храни, па су добри за варење. Поред тога, то је воће које има висок ниво влакана, па регулише наш цревни транзит. Воће је увек извор влакана и снабдева нас водом која нам у том погледу помаже. Купина је савршено воће за људе који имају пробавне проблеме.
Како узимати купине
Ове купине се могу узимати природно. Лако их је носити са собом, тако да могу постати идеална грицкалица за било кога. Међутим, купине јесу савршен за додавање у природне смоотхије направљено од другог воћа, обраног млека или јогурта. Све ово се одлично комбинује и можемо уживати у шејку пуном добрих својстава за наше здравље.
Купина се такође широко користи као пратња за слаткише. Од тартлета до колача, то је воће које се може додати након прављења тог колача. На овај начин можемо да осетимо свеж и укусан укус слаткиша.