Високе температуре позивају вас да потражите друге начине за припрему махунарки, да одустанете од чорба ради лакше и свежије алтернативе. и ово Салата од сочива са парадајзом, јабуком и сиром који су настали као производ импровизације је одличан начин да се то уради.
Списак састојака за ову салату је веома дугачак, али немојте да вас завара! Све наведени састојци су једноставни и вероватно је да се многи од њих већ налазе у фрижидеру или остави. А ако вам недостаје један, увек га можете одустати или га заменити другим; То неће бити иста салата, али ће и даље бити богата, лагана и освежавајућа.
Припремите велике количине! та салата држати у фрижидеру до три дана у савршеним условима ако га држите у херметички затвореној посуди, па искористите и припремите потребну количину чак и за пар дана. На овај начин ћете имати сређен ручак или вечеру када дођете кући. Зар не желиш да пробаш?
Састојци за 2
- 1 лонац куваног леблебија
- 1 бели лук, млевени
- 1 зелена паприка, млевена
- 1/2 црвене паприке, сецкане
- 12 маслина, исецканих
- Неколико листова зелене салате, исецкано
- 1 велики зрео парадајз, нарезан на коцкице
- 2 јабуке исечене на коцкице и коцкице
- 12 коцкица сушеног сира
- со
- Пимиента
- Маслиново уље
Корак по корак
- Мешајте у чинији лук, бибер, маслине, парадајз, зелена салата и јабука.
- После оперите сланутак под текућом хладном водом и добро оцедити да се уклопе у салату.
- Со и бибер, воде са капљицом уља маслина и помешати све састојке.
- За крај лагано запржите комадиће сира у тигању на неколико секунди да их додате у салату. Можете их уградити и без проласка кроз тигањ; Урадили смо то на тај начин јер смо желели да му дамо кремаст и топао додир.
- Уживајте у салати од сочива са парадајзом, јабуком и сиром.