Понекад постоје појмови који се могу збунити. Више од свега јер их сматрамо синонимима, али они заиста нису толико синоними. То се дешава са темом коју данас предлажемо, где ћемо разговарати о разлика између хране и хранљивих састојака. Јер ако сте мислили да је то исто, није.
Обично се користе као да јесу, али заиста сваки од њих има значење које морамо знати. Само на овај начин оставићемо сваку могућу сумњу, пошто ћемо на врло јасан начин знати на шта указује сваки појам, тако да више нема обмана. Не пропустите!.
Шта је храна
Ако потражимо дефиницију хране, открићемо да су то све оне супстанце које обично узимамо. Односно, узима се у обзир све што једемо свакодневно и редовно. Иако је тачно да када га конзумирамо, логично је да то радимо мислећи да је то нешто добро за наше тело и здравље. Увек смо у то веровали јести храну је у прехрамбене сврхе и зато је. Дакле, када узмемо нешто што све што они раде је да промене функције тела, онда се то не сматра храном. На пример, жвакаћа гума или лекови, без сумње, знамо да нам пружају тај додир хранљивих састојака и зато није у овој групи.
Шта је хранљива материја
Можемо га дефинисати као део хране. Супстанца која је витална да би жива бића остала здравија. Јер ће нам хранљиве материје пружити више енергије и друге особине које треба узети у обзир. Унутар хранљивих састојака наћи ћемо их мноштво. Уопштено говорећи, упознаћемо се са једноставне и сложене хранљиве материје.
- Међу сложеним хранљивим састојцима истичемо угљени хидрати, протеини и масти или липиди.
- Ако размишљамо о једноставним храњивим састојцима, биће их витамини, минерали, минералне соли и неорганска једињења.
Сада смо сигурни да је то много јасније. Јер хранљиве материје су оно што чини храну. На пример, ако једемо бело месо од пилетине или ћуретине, знамо да ћемо телу давати велику количину хранљивих састојака у облику протеина. Док узимамо поврће, воће или махунарке, додаћемо хранљиве састојке у облику витамина. Али сви они биће храна за наше тело.
Разлика између хране и хранљивих састојака
Дефинисали смо шта је била храна и наравно хранљиви састојак. Дакле, у овом тренутку је разлика између њих двоје јаснија. Сада схватамо зашто смо некада мешали изразе. Истина је да једно зависи од другог, тачније, један је део другог. Може се рећи да је то најбоља дефиниција и једног и другог, али ако говоримо о разликама, онда је потребно разјаснити.
Хранљива материја ће увек имати своје храњива вредност. Али храна неће увек имати хранљиве материје или супстанце које тело може користити за обављање виталних функција. На исти начин, када говоримо о храни, можемо је дефинисати као чин конзумирања или гутања хране. Али исхрана је процес који се већ одвија у телу када извлачи хранљиве састојке из оне хране коју смо узели.
У овом тренутку када већ знамо разлику између једног и другог, схватамо да да бисмо разговарали о обоје, морамо одабрати храну која има одличне количина хранљивих састојака. Јер само на тај начин тело ће их извући и захваљујући њима и даље ће се обављати виталне функције сваког органа. Отуда је увек тако препоручљиво јести здраву храну.