У исхрани налазимо решење за велику количину болести организма. Овом приликом желимо да разговарамо с вама и прокоментаришемо шта су заправо пробиотичке намирнице, чему служе, чему служе и како нам користе ако их континуирано конзумирамо.
Пробиотици су бактерије које делују у цревима и имају користи од тога да стимулишу дигестивни сок и природни ензими. Важно је не само узимати храну богату пробиотицима, не штети ни узимање неких додатака који су с времена на време доступни у продавницама да би се повећао процес ових пробиотика.
Научите како да искористите предности пробиотика једући најбољу храну која их садржи. Сигурно га имате код куће, а нисте га знали.
Храна која садржи највише пробиотика
Јогурт
То је један од главних производа за бригу о нашем телу, један од најбољих производа за повећање количине пробиотика, посебно ако јогурт је „жив“. Најбоље је потражити јогурте направљене од козјег млека који садрже лактобациле или ацидофилне пробиотике.
La козје млеко је дигестивније и има мање шансе да изазове алергије, из тог разлога је много бољи од крављег млека. Покушајте да се одлучите за најприродније јогурте, без вештачких укуса и вештачких укуса.
кефир
Могло би се рећи да је јогурт, али је ферментисан. То је комбинација козје млеко са ферментисаним зрнимаИма јачи укус и можда није погодан за сва непца.
Кефир садржи велику количину лактобацила и бифидус бактерија, а богат је и антиоксидантима. Данас то можемо добити у расхладни одељак у било ком супермаркету.
Кисели купус
Кисели купус није ништа друго него ферментисани купус, конзумира се у северноевропским земљама и обично је киселог укуса. Изузетно је богата овом врстом живих и здравих култура помажу у смањењу проблема са алергијама. Садржи витамине из група Б, провитамин А, Е и Ц.
Тамна чоколада
Већ је познато да чоколада са високим садржајем какаоа, односно у народу позната као тамна чоколада, има здраве полифеноле за оне који је конзумирају. Чоколада сама по себи не садржи ове пробиотикеМеђутим, утврђено је да је ефикасно средство за пробиотике.
Чоколада их дуже одржава у животу помажући им да преживе пХ вредности дигестивног тракта.
Алге
Све је чешће видети како људи не само да једу рибу и различите врсте риба, већ почињу и да конзумирају више алги. Његова потрошња се годинама ширила, како Спирулина, плаве алге, вакаме или хорела могу се сматрати готово супер храном.
Они сами по себи нису пробиотици, али могу деловати као пребиотик, односно он храни и храни оне пробиотике које већ имамо у цревима.
Показало се да су морске алге корисне за побољшати здравље органа за варењеОни нам дају биљне протеине, енергију и врло су мало калорија.
Мисо супа
Још један тренд који долази са азијског континента су супе, у овом случају и посебно мисо супа. Користи се у макробиотичкој кухињи Јапан и има ефекат од дигестивни регулатор.
Мисо је богат хранљивим састојцима и верује се да може да помогне телу да неутралише ефекте загађења околине које нежељено удишемо, алкализује тело и зауставља канцерогене ефекте ћелија.
Краставци и кисели краставци
Кисели краставци, кисели краставци, вода и сол могу бити одличан извор пробиотика. Идеално је направити их код куће на традиционалан начин, сок који се ослобађа може се користити за додавање као прелив за наше летње салате.
Темпех
Темпех је замена за месо или туфу. Конзумирају га углавном људи који одржавају а веганска или вегетаријанска дијета. То је ферментисано зрно са којим су направљени многи пробиотици соја.
Поред тога, богат је витамином Б12, витамином који је обично у нижем проценту код вегетаријанаца због нултог уноса животињских протеина. Темпех може бити одлично решење, такође садржи мало натријума, па га чини природнијим и здравијим.
Кимцхи
Кимцхи је ферментисани купус Азијата, То је зачињени и ферментисани купус киселог укуса. Служи се као украс уз корејска главна јела. Благодати Кимцхи-а су небројене, садржи витамин Ц, витамине Б, бета-каротене, калијум, гвожђе и дијететска влакна.
То је једна од најбољих намирница која садржи пробиотике, из тог разлога, ако имате довољно среће да је пронађете, не устручавајте се да га редовно уводите у своју исхрану.
Чај од комбуче
То је ферментисани чај са много здравих батерија за црева. То је високо пробиотичко пиће, користи се већ дуги низ година јер су његове користи више него показане. Помаже у губљењу масти, а тиме и на тежини и запремини, истовремено повећавајући благостање.
Овај чај се можда не препоручује свима, јер може ометати оне који имају проблеме са кандидом.
Можемо готово јасно рећи да велика већина ферментисани производи су богати пробиотицима, зато не оклевајте да уведете ову храну у своју исхрану.