Да ли тражите богат, лаган и здрав предлог Шта да понесете за свој сто? Ови печени штапићи од тиквица са сосом од јогурта су то. Савршени за служење као предјело или као лагана вечера, а такође се брзо и лако припремају. Не можемо тражити више!
Кључ ових штапића од тиквица је у тесту. Тесто које Убацили смо неке зачине, али у које смо могли да уградимо различите. А ако волите да користите зачине у својим јелима, наћи ћете и друге алтернативе које ћете пробати.
Могли смо да спржимо ове штапиће, али је било много згодније и чистач да их испече у рерни. Поред тога, штедимо значајну количину масти. А такође дајемо већи значај тиквицама, које ће се, иначе, на овај начин свидети свима.
Ингредиентес
За тиквице
- 1 тиквица
- КСНУМКС јаја
- 4-5 кашике брашна
- 1 кашика презле
- 1 кашика сира у праху
- Уна пизца де орегано
- Прстохват карија
- 1 кашичица белог лука у праху
- Со и црни бибер по укусу
За сос
- 1 природни јогурт
- Лимунска кост
- Сок од пола лимуна
- Сол и бибер по укусу
- Екстра дјевичанско маслиново уље⠀
Корак по корак
- Исеците тиквице на штапиће 7 центиметара дужине и 1 центиметар дебљине, отприлике.
- Умутите јаја у чинији и мешати у другом контејнеру остатак састојака за припрему теста.
- Једном завршено, прво прођите кроз јаје а затим у ову смесу додати штапиће тиквица.
- Док их радите, видите стављајући се на плех рерне коју ћете претходно загрејати на 220ºЦ.
- За крај ставите их у рерну 16-20 минута на 220°Ц.⠀
- Искористите то време да припремите сос мешајући јогурт, корицу и сок са прстохватом соли и бибера. А затим додајте мало екстра девичанског маслиновог уља.
- Печене штапиће од тиквица послужите са сосом од јогурта.